Вкусные, пышные и ароматные блины понравятся всем без исключения в вашей семье.
NikaПоваренок 8 уровня
- 13 июля 2018, 17:33
- 20285
Блины с цветной капустой на кефире
Ингредиенты для «Блины с цветной капустой на кефире»:
- Кефир (2,5%) — 700 мл
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Крупа манная — 110 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Капуста цветная — 200 г
- Соль — по вкусу
- Куркума — 1/4 ч. л.
- Масло подсолнечное (в тесто + для жарки по вкусу) — 3 ст. л.
- Укроп — 25 г
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2200.5 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
315.8 г |
| Порции | |||
| ккал 220.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 31.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Блины с цветной капустой на кефире»:
-
Кефир налила в миску,
насыпала манную крупу,
соль, сахар и муку. Разбила
яйца и насыпала куркуму.
Соцветия капусты измельчила
и высыпала в тесто. Тесто
хорошо перемешала, насыпала
соду, добавила сок лимона
и перемешала тесто еще раз.
В последний момент решила
добавить немного аромата блинам
и измельчила укроп вместе
с толстыми стеблями. Добавила в тесто масло и снова перемешала его. Тесто оставила на 20 минут стоять на столе.
-
Выпекала блины в сковороде
на масле. Блины ноздреватые, пышные, золотистые с зелеными вкраплениями от добавления
укропа. -
Блины сытные и очень вкусные
с молоком или сметаной.
В моей семье не все едят цветную
капусту, но блины ели с удовольствием. Первых два блина сразу же стащили с тарелки. Угощайтесь на здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2023 года Lera0111 #
[+4]7 октября 2019 года Akira Shinrei #
[+5]7 октября 2019 года Nika # (автор рецепта)
Спасибо большое за фотоотчёт!
12 декабря 2018 года Нямка14 #
12 декабря 2018 года Nika # (автор рецепта)
и разного цвета: зелёные, красные, жёлтые... Обычно 1 ч. ложка соды с соком
лимона (или лим. кислоты) равноценна ложке разрыхлителя. Но это у меня.
У других может по другому. Извиняюсь, убегаю в магазин, до 23 часов.
Но приду. Пишу рецепт.
13 декабря 2018 года Nika # (автор рецепта)
рецепт с брокколии
13 декабря 2018 года Нямка14 #
14 декабря 2018 года Nika # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года Нямка14 #
Отварить капусту? Спасибо
12 декабря 2018 года Nika # (автор рецепта)
тогда немного разморозить. Варить капусту не надо. Удачи!!!
Если не трудно, напишите, как блины?
8 сентября 2018 года Оливка #
[+4]Спасибо автору!)
9 сентября 2018 года Nika # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Оливка #
9 сентября 2018 года Nika # (автор рецепта)
7 августа 2018 года Janet #
8 августа 2018 года Nika # (автор рецепта)
Чего только не придумаешь, чтобы дети ели капусту.
12 августа 2018 года Janet #
24 июля 2018 года Marina705 #
25 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
23 июля 2018 года tanushka mikki #
25 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
26 июля 2018 года tanushka mikki #
23 июля 2018 года kubasik1 #
[+4]25 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
А у меня капуста совсем не чувствовалась, иначе едоков уменьшилось бы...
20 июля 2018 года Syn_2009 #
18 июля 2018 года Syn_2009 #
20 июля 2018 года inbar4 #
21 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
21 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2018 года Марина Indus #
17 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2018 года Вика-camomile #
17 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
16 июля 2018 года katiyurchuk #
17 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2018 года katiyurchuk #
16 июля 2018 года наташа лучко #
16 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
17 июля 2018 года cypuna #
Думала, только мои такие извращенцы
И тут, как в индийском кино: сестра ?!...?
17 июля 2018 года наташа лучко #
16 июля 2018 года Wera13 #
16 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
15 июля 2018 года ирпенчанка #
15 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
14 июля 2018 года Moravanka #
14 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
13 июля 2018 года Гали-28 #
14 июля 2018 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: