Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 29 июля 2018, 12:35
  • 6485

Воскресный завтрак

Рецепт: Воскресный завтрак

Пока все спят, тихонечко встал и приготовил себе маленький завтрак. Быстро и просто. Правда на запах прибегают остальные и приходится делать еще.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Воскресный завтрак»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
674.3 ккал 		белки
25.2 г 		жиры
48.7 г 		углеводы
30.6 г
100 г блюда
ккал
259.3 ккал		 белки
9.7 г		 жиры
18.7 г		 углеводы
11.8 г

Рецепт «Воскресный завтрак»:

  • Кастрюлю с водой и сковороду ставим на огонь. Пока вода закипает в сковороду добавляем немного оливкового масла и обжариваем пару ломтиков белого хлеба.

  • Прокалываем каждое яйцо с толстого конца.

  • Аккуратно кладем яйца в кипящую воду и варим 3-4 минуты.
    Время варки яиц проверено частыми опытами. Получаются яйца в смятку.
    На фото видно как из яиц выходит воздух. Никакой соли в воду не добавляем.
    После варки кастрюля остается практически чистой.

  • Пока яйца варятся, нарезаем поджаренный хлеб кубиком, кладем в миску.

  • Яйца сварились. Кладем их в холодную воду секунд на 30, чтобы можно было держать в руке. Немного очищаем и чайной ложкой выкладываем содержимое яиц в миску с поджаренным хлебом.

  • Добавляем соль, перец. Все перемешиваем. Пару листиков базилика.
    Готово.
    (Быстро съедаем и притворяемся спящим.)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак

Вкусы: яичный перченый соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воскресный завтрак
Рецепт: Воскресный завтрак

Пока все спят, тихонечко встал и приготовил себе маленький завтрак. Быстро и просто. Правда на запах прибегают остальные и приходится делать еще.

Ингредиенты для «Воскресный завтрак»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Особенно улыбнула последняя фраза (в скобках)!
После завтрака - это самое главное.
Это называется тюря. Вкус детства. Яйцо всмятку выкладывалось в чашку, присаливалось и крошился хлебушек (мы любили с черным). В детстве вкуснее блюда не было. Спасибо за напоминан ие.
Отличный завтрак, что и говорить! Я тоже частенько нечто подобное готовлю, только делаю яйца-пашот и выкладываю их на обжаренные тосты. Главное успеть съесть, пока остальные еще спят.
В том то все и дело
Есть еще один ядерный ингредиент. Но боюсь тогда утром придется бегать со сковородой от всего дома.
Перед тем ка жарить хлеб, мелко нарезаем половинку головки лука и жарим до хруста в масле. Иногда до яиц дело не доходит. Съедается просто с поджаренным хлебом.
И я делаю себе такой завтрак! Только хлеб не поджариваю, в остальном все тоже самое. Очень вкусно и сытно
Мой муж по воскресеньям готовит себе такой завтрак. Только добавляет ещё чайную ложечку горчицы.
А зачем прокалывать яйца?
Чтобы не лопнули.
Володя, замечательное блюдо! Настолько просто, невероятно душевно, очень вкусно!
Спасибо.
Я делаю похожее блюдо. Чуть обжариваю хлеб, добавляю сырые яйца, перемешиваю и снимаю с огня! Вкусно! От меня пятёрочка!
За последнюю строчку описания отдельный плюс!

Кстати в детстве мне мама делала что то похожее, сейчас вспомнил.
В яйцах, перемешанных с сахаром обмакивала кусочки хлеба и обжаривала.
И втихаря 5 капель секретного ингредиента, пока жена спит!
Ясен перец.
МАлАдеЦ! Наш человек!
Спасибо
Спасибо, рад, что понравился рецепт.
Владимир, Вы мне напомнили детство. С хлебом дружба особо не сложилась. А вот с яйцом всмятку просто обожала. Крошила мелкими кусочками,правда, необжаренный хлебушек.
Замечательный завтрак у Вас получился! Вкусный с ароматом базилика.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"
Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"
Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки