• 13 июня 2008, 10:55
  • 8352

Картофельные гнезда с перепелиными яйцами

Рецепт: Картофельные гнезда с перепелиными яйцами

Можно не только легко и быстро, но и красиво накормить своих близких сытным завтраком в выходной день. Запеченное картофельное пюре с грибами и перепелиными яйцами, поданное с хрустящими теплыми тостами, украсит утренний стол и порадует забавным оформлением.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Картофельные гнезда с перепелиными яйцами»:



Рецепт «Картофельные гнезда с перепелиными яйцами»:

Количество ингредиентов не пишу, думаю, что каждый знает свой и аппетит своих близких. ))
Грибы порезать и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.
Картофель отварить в подсоленной воде, сделать из него пюре и смешать с грибами, остудить.
Затем добавить яйцо и количество муки столько, чтобы получилось не густое, вязкое тесто.
Руки смочить в холодной воде (чтобы пюре не прилипало), брать небольшое количество пюре, сделать небольшую лепешку, обвалять в панировочных сухарях и сформировать «гнездышко», положить на противень, смазанным маслом.

Сыр порезать маленькими кубиками.

На дно каждого гнездышка положить сыр, сверху вылить перепелиное яйцо, посолить, поперчить

поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.

Очень вкусно кушать с горячими тостами из белого хлеба.
При желании посыпьте зеленью.
Также можно использовать остатки пюре от ужина или обеда, либо, чтобы не тратить на пюре время утром, приготовьте с вечера, тогда приготовление завтрака займет 20 минут.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные гнезда с перепелиными яйцами
Описание: Можно не только легко и быстро, но и красиво накормить своих близких сытным завтраком в выходной день. Запеченное картофельное пюре с грибами и перепелиными яйцами, поданное с хрустящими теплыми тостами, украсит утренний стол и порадует забавным оформлением.


Комментарии и отзывы

Похвастаюсь фоткой - получилось вкусненько, очень понравился внутри растопленный сыр
Спасибо, мне понравилось!
Большое спасибо, рада, что понравилось!
очень нежные гнездышки. приготовила другу на завтрак - вкуснятина!
Cпасибочки!
очень рада, что пригодиль гнездышки!
Ой, просто пока рецепт читала, облизывалась. Ну очень вкусно! Рецептик унесла. Поставила жирный плюсик!
Спасибочки!
да, что вкусно, это точно, я даже облизнуться не успела как он исчез, пожалела что делала половину нормы!
ой, сорри, половину нормы относится к шоколадному кексу, я запуталаь! ))
Спасибо!
Отличный мужской завтрак! :wink:
Какая прелесть! Я сперва подумала, что это шляпки грибные. А на скамом деле... +++
Очень красивая идея
вкусно.
Спасибо ВСЕМ и на здоровье!
Как быстро и вкусно!!!!!! У меня сегодня на ужин пюрешка, если останется - завтра побалую мужа вкусным завтраком
Замечательный рецептик!!! Вам мой +. Спасибо!
Красота какаЯ
Вам +++
Супер вкусненько!!! А как порадуются близкие!!!
Очень вкусненко. Хорошая идея, забираю...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1252 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки