• 10 сентября 2018, 17:04
  • 2155

Карпаччо из говядины с грушей

Рецепт: Карпаччо из говядины с грушей

Блюдо из тонко нарезанных кусочков свежей говяжьей вырезки с добавлением маринованных в апельсиновом соке ломтиков груши. Посмотрите как мы приготовили его для Вас! Это идеальная закуска для поддержания сил. Готовьте и наслаждайтесь!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Карпаччо из говядины с грушей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1036.6 ккал
белки
79.4 г
жиры
60.7 г
углеводы
47.1 г
100 г блюда
ккал
113.9 ккал
белки
8.7 г
жиры
6.7 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Карпаччо из говядины с грушей»:

Груши нарезать соломкой и замариновать со свежевыжатым соком апельсина, сахаром и зернами кориандра. Оставить мариноваться на 15 минут в прохладном месте. Говядину порезать на кусочки и отбить. Выложить на тарелку. Посолить, поперчить, полить соком лимона. Сверху карпаччо разложить замаринованные груши, полить маринадом. Добавить оливковое масло. При желании добавить листья салата.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карпаччо из говядины с грушей
Рецепт: Карпаччо из говядины с грушей

Блюдо из тонко нарезанных кусочков свежей говяжьей вырезки с добавлением маринованных в апельсиновом соке ломтиков груши. Посмотрите как мы приготовили его для Вас! Это идеальная закуска для поддержания сил. Готовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты для «Карпаччо из говядины с грушей»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт!
Спасибо!
Деликатес конечно же, представляю какой аромат! Видео, как всегда —>
Спасибо Вам!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки