• 27 ноября 2008, 20:20
  • 52148

А-ля баница

Рецепт: А-ля баница

Этот пирог всегда готовил мой отец. Он болгарин. Готовил он всегда долго, с любовью, а я нашла более быстрый способ! Попробуйте, вкусно!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «А-ля баница»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6870.3 ккал
белки
118.3 г
жиры
687.5 г
углеводы
38.9 г
Порции
ккал
1717.6 ккал
белки
29.6 г
жиры
171.9 г
углеводы
9.7 г
100 г блюда
ккал
421.5 ккал
белки
7.3 г
жиры
42.2 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «А-ля баница»:

Начинка: Если брынза сильно соленая, то вымочить ее в молоке 2 -3 часа, раздавить вилкой, добавить 1 сырое яйцо и сметану. Все хорошо перемешать. На расстеленный лаваш вилкой выложить половину начинки, сбрызнув маслом, (чтобы не было сухо), скатать рулет. В смазанную растительным маслом форму выложить рулет улиткой, со вторым лавашем поступить так же. Сверху смазать все взбитым вторым яйцом, и в духовку до подрумянивания! Сверху посыпать сахаром!
Чтобы пирог был мягким, нужно его немного сбрызнуть водой и накрыть на 15 мин. полотенцем


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля баница
Рецепт: А-ля баница

Этот пирог всегда готовил мой отец. Он болгарин. Готовил он всегда долго, с любовью, а я нашла более быстрый способ! Попробуйте, вкусно!

Ингредиенты для «А-ля баница»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «А-ля баница» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обязательно попробуем!+++
отличный рецепт!+++++++++++
+++
Отлично задумано!!!!! Очень,думаю, вкусно!!! Вам+++++!!!!
Вкусненько!+++
Скажите,сколько надо сметаны в граммах.Вам за рецепт +
400 гр, сейчас исправлю, спасибо
С дебютом!
+ Думаю, вкусно!
Спасибо! на завтрак - самое ТО!
Должно быть вкусно Надо попробовать,рецептик забрала
Да даже не сомневайтесь! Солененькая брынза в нежном тесте особенно вкусно в прикуску с медом! )))
Интересненько, надо попробовать
здорово! еще один вариант любимой баницы.
очень быстрый!
спасибо, искала рецепт этого пирога, возьму на заметку
спасибо, это мой ПЕРВЫЙ рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки