Рецепт возник спонтанно. Мы часто используем в выпечке кофе, чай, какао и другие напитки. А вот цикорий не пользуется такой популярностью. Предлагаю Вам попробовать испечь порционные манники с добавлением этого исключительно полезного напитка.
linka97Поваренок 5 уровня
- 11 ноября 2018, 13:32
- 1938
Мини-манники "Сердечные"
![Рецепт: Мини-манники "Сердечные"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/11/29/2431274_17030-710x550x.jpg "Рецепт: Мини-манники "Сердечные"")
Ингредиенты для «Мини-манники "Сердечные"»:
- Крупа манная — 80 г
- Цикорий (растворимый) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Вода — 150 мл
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
478.1 ккал |
белки
23.4 г |
жиры
12.6 г |
углеводы
65.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Мини-манники "Сердечные"»:
-
Перед выпеканием манку необходимо замочить. Возможны два варианта: либо в ОСТЫВШЕМ заваренном цикории (на 150 мл горячей воды 1 ч. л. растворимого цикория), либо в воде (в этом случае цикорий добавляется незаваренным). Выдержать 30 минут, оставив манку набухать при комнатной температуре.
-
Вбить 2 яйца. Желательно, чтобы они были комнатной температуры. Тщательно перемешать.
-
Разлить тесто в порционные формочки.
-
Поставить в разогретую до 180° духовку на 20 минут. Дать полностью остыть. Поставить в холодильник на ночь. За это время манники становятся более плотными. Завтрак готов. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 ноября 2018 года Демурия #
14 ноября 2018 года linka97 # (автор рецепта)
12 ноября 2018 года elenakrosh lenina #
12 ноября 2018 года linka97 # (автор рецепта)
12 ноября 2018 года julika1108 #
вопрос по рецепту12 ноября 2018 года linka97 # (автор рецепта)
12 ноября 2018 года wise1288 #
12 ноября 2018 года linka97 # (автор рецепта)
11 ноября 2018 года elenita # (модератор)
А тут ни сахара, ни соли, ни разрыхлителя.
Оценивать не берусь (ни плюс, ни минус не ставлю), но сомнения берут. Разрез бы увидеть.
11 ноября 2018 года linka97 # (автор рецепта)
11 ноября 2018 года Алиева2012 #
11 ноября 2018 года linka97 # (автор рецепта)
11 ноября 2018 года ivkis1999 #
вопрос по рецепту11 ноября 2018 года linka97 # (автор рецепта)
12 ноября 2018 года ivkis1999 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: