• 22 ноября 2018, 0:05
  • 11618

Салат "Кумовской"

Рецепт: Салат Кумовской

Это рецепт вкусного салата не из рецептов ПП, поэтому не будет интересен тем, кто придерживается правил правильного питания... Но если вы, как и моя семья, позволяете себе иногда скушать порцию салата с майонезом, то приглашаю к дегустации! Рецепт мне дала моя подруга. Ей же он достался от ее кумы или кума, поэтому собственно салат получил свое название. Готовится довольно быстро! Набор продуктов весьма бюджетный! Но уверяю, что салат вас впечатлит и займет почетное место на столе! Добро пожаловать!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Кумовской"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4685.1 ккал
белки
156 г
жиры
183.7 г
углеводы
585.1 г
100 г блюда
ккал
316.6 ккал
белки
10.5 г
жиры
12.4 г
углеводы
39.5 г


Рецепт «Салат "Кумовской"»:

Лапшу быстрого приготовления размять прям в упаковке и высыпать в миску. Соус, масло и специи находящиеся в пачке, нам не нужны! Можно их либо выбросить, либо использовать при желании в другие блюда.

Сардину переложить из банки в глубокую тарелку вместе с жидкостью, которая была в банке. Извлечь позвоночники. Кусочки рыбы размять вилкой.

Смешиваем измельченную лапшу и рыбу. Лапшу варить или запаривать предварительно НЕ НАДО!

Большую луковицу режем мелко.

Мелко режем яйца, сваренные в крутую.

Лук и яйца добавляем к лапше с рыбой. Перемешиваем.

Добавляем в салат майонез и перемешиваем. Даем постоять минут 15, а затем добавляем по вкусу соль, перец и хмели-сунели. У меня обычно на эту порцию идет 1/4 ч. л. соли, 0,5 ч. л. молотого черного перца и 0,5 ч. л. хмели-сунели, но в ингредиентах пишу, что по вкусу, так как консервы могут содержать больше или меньше соли и содержать перец или другие специи... Да, и майонез тоже содержит соль (!), поэтому приправлять специями надо после того, как салат немного постоит!

Снова перемешиваем салат и даем ему пропитаться около часа. Можно больше... это только улучшит вкусовые качества салата!

После того, как салат настоялся, оформляем порции или перекладываем в общий салатник! И по желанию присыпаем зеленью.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Кумовской
Описание: Это рецепт вкусного салата не из рецептов ПП, поэтому не будет интересен тем, кто придерживается правил правильного питания... Но если вы, как и моя семья, позволяете себе иногда скушать порцию салата с майонезом, то приглашаю к дегустации! Рецепт мне дала моя подруга. Ей же он достался от ее кумы или кума, поэтому собственно салат получил свое название. Готовится довольно быстро! Набор продуктов весьма бюджетный! Но уверяю, что салат вас впечатлит и займет почетное место на столе! Добро пожаловать!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Кумовской"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Когда-то готовила подобный салат, только без рыбы, морковь тертая плюс яйца, плюс огурец свежий соломкой, довольно вкусно и сытно, в будний день неплохо
Я когда-то в школьные годы на дне рождения одноклассницы пробовала салат из запаренной лапши, с яйцами, колбасой и еще там чем-то... Мне не сильно понравился тот салат, а этот нравится ... Дело вкуса конечно, но разок можно приготовить и уже решить для себя
Сделала этот салат видимо одна из первых.. Ну что сказать, есть можно.. Особого восторга не возникло.. Единственное что лук пережарила, и добавила малюсенькую морковку. Салат получается очень-очень жирный! Потому хочется добавить баночку кукурузы, дабы разбавить эту массу..
Ну в целом , идея с макаронами б.п. очень интересна! В салате они практически не чувствуются. Для домашнего стола такой салатик можно приготовить для разнообразия!
Спасибо, что попробовали! Но если бы делали все четко по рецепту, то слишком жирно не было бы!) Лук жаренный как раз и дал чрезмерную жирность... Попробуйте сделать с сырым луком и без морковки... Возможно майонез у Вас был слишком большого процента жирности...или сардина не "с добавлением масла", а полностью "в масле"... Я сама далеко не любитель жирного, но вот этот салат никак не могу назвать жирным... Лапша сухая и впитывает в себя делая салат абсолютно не жирным
Марьям, какой интересный салатик!
Спасибо, Иришка!!
Спасибо за интересный рецепт.
Готовьте с удовольствием!!
Очень интересный салат. Спасибо.
Угощайтесь!!
Марьям, какой интересный салатик, обязательно попробую приготовить!
Галочка, буду рада, если приготовишь!!
Марьям, заинтересовал твой рецепт, интересно попробовать, иногда, для разнообразия, можно и майонез с лапшой быстрого приготовления!
Людочка, разнообразь меню хоть разок этим салатом и думаю он будет появляться на столе еще
Прочитала рецепт,призадумалась....на домашний стол может быть и можно приготовить, а вот на праздничный..навряд ли....Может я ошибаюсь..Попробую сегодня приготовить,может мое мнение ошибочно?!)
Салат вкусный! А вот подавать его к повседневному столу или праздничному решает каждый сам для себя... ведь и бюджет у каждого разный ! Моя подруга юрист(то есть категория граждан не самых нуждающихся), но считает вполне достойным такой салат ставить на праздничный стол ! Ну, а некоторым может это показаться слишком простым для праздника... ! Попробуйте и решите для себя
Не готовлю салаты с вермишелью, но тебе Марьям полностью доверяю, поэтому пошла я за ней в магазин и за консервами!
Дорогая, готовь с удовольствием!!! Буду ждать впечатлений!!!
Ах как вкусно ! Забираю и на выходных приготовлю обязательно! Спасибо автору за рецепт !
Готовьте с удовольствием!!!
Марьям! Хорошими салатиками кумовья делятся
Светочка, пробуй с удовольствием!! Такой салат по вкусовым качествам не стыдно и на праздничный стол ставить!
Вкусно.
Оленька, спасибо!
Хороший салатик, Марьям! Люблю что-то новое пробовать.
Наташенька, пробуй с удовольствием!!! Салат вкусный!
оригинальный сытный домашний салатик
Светочка, спасибо за внимание к рецепту!! Буду рада, если приготовишь для своей семьи
Марьям, очень интересный салат! только с лапшой не совсем поняла. Сырую нужно в салат класть? А как она на вкус в салате получается, чувствуется?
Я готовила из такой вермишели другой салат и намазку из неё же. Вермишель от майонеза размокает и не хрустит как сырая.
Спасибо за ответ, будем пробовать
Ответ для Tanushechka-2017
Танюша, лапшу БЫСТРОГО приготовления кладешь сырую! Она очень хорошо пропитывается вкусом рыбы и лука! Получается мягкая и ароматная! Салат насыщенно-рыбно-луковый без привкуса лапши!
Это хорошо, обязательно попробую!
С тебя фотоотчет
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3908 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки