Традиционные сырники готовят из творога, муки, сахара и яиц. А если в творожную смесь добавить еще и тыквенное пюре, то такая выпечка получается солнечно красивой со своей вкусовой изюминкой. Сырники можно не только обжаривать на сковороде, но и запекать в духовке. Приготовленные в духовке сырники гораздо полезнее жареных. А по вкусу не уступают им нисколько.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 23 ноября 2018, 8:57
- 5723
Сырники с тыквой в духовке
Ингредиенты для «Сырники с тыквой в духовке»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Творог — 300 г
- Тыква — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 6 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1524.3 ккал |
белки
87.7 г |
жиры
30.1 г |
углеводы
230.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.9 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 29.1 г |
Рецепт «Сырники с тыквой в духовке»:
-
Тыкву нарезать кусочками и сварить в чуть подсоленной воде до мягкости (минут 20). Затем слить воду и измельчить блендером.
-
Разбить в миску два яйца. Добавить в яйца сахар, щепотку соли и взбить венчиком.
-
Творог переложить в миску и взбить блендером.
-
Затем в творог добавить сахарно-яичную смесь. Все хорошо перемешать.
-
Тыквенное пюре добавить в миску с творожной смесью и перемешать.
-
Всыпать муку со смешанным в ней разрыхлителем теста и ванильным сахаром. Снова все перемешать.
-
Из полученной массы будем формировать сырники.
-
Столовой ложкой выложить сырники на противень, застеленный пергаментной бумагой. (Бумагу предварительно смазать растительным маслом).
Выпекать сырники 30-35 минут при 180 градусах. -
Сырники готовы.
-
Сырники подать к столу со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2018 года Wera13 #
23 ноября 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года tatabilga-2015 #
23 ноября 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года mtata #
23 ноября 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: