• 29 ноября 2018, 20:35
  • 9314

Кексы пряные

Рецепт: Кексы пряные

Очень вкусные и сочные кексы с волшебным праздничным ароматом. Кроме того, используемые пряности очень актуальны и полезны в зимнее время. Готовятся не хлопотно из доступных продуктов. Можно приготовить в новогодней тематике и пригласить деток украсить глазурью, предоставив волю их фантазии.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы пряные»:



Рецепт «Кексы пряные»:

Соединить в одной посуде муку, разрыхлитель, кардамон-имбирь-корицу, хорошо смешать.

В другой посуде взбить яйца с сахаром, затем добавить растительное масло, взбить венчиком или миксером до появления пены.

Добавить половину яично-масляной массы в сухую смесь, добавить сметану, перемешать до однородности, добавить вторую часть жидкой смеси, вымешивать без фанатизма.

Заранее подготовленные яблоки или мандарины (очистить от кожицы и семян, нарезать на небольшие ломтики, у мандаринов можно просто разрезАть каждую дольку пополам) обвалять в манке и добавить их в тесто.
Аккуратно перемешать и разложить в кексовые формы на 3/4, я предварительно смазываю формы маслом, а разложив тесто - слегка ими "притопнуть" по столу, тесто лучше распределится по ячейкам.

Выпекать в ЗАРАНЕЕ разогретой до 180* духовке 10 минут, затем убавить до t 170* и выпекать ещё 10 минут.
В любом случае ориентируйтесь на свою технику и размер используемых формочек!!! Изделия должны пропечься со всех сторон.
Вынуть из форм и охладить на решетке.

Дальше - полёт вашей фантазии. Можно полить кексы цветной глазурью, можно сделать шоколадную глазурь и украсить цветной посыпкой. Мне нравятся все эти варианты.
Сегодня я использовала классический - сахарная пудра.
Главное в этих кексах их праздничный волшебный аромат.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы пряные
Описание: Очень вкусные и сочные кексы с волшебным праздничным ароматом. Кроме того, используемые пряности очень актуальны и полезны в зимнее время. Готовятся не хлопотно из доступных продуктов. Можно приготовить в новогодней тематике и пригласить деток украсить глазурью, предоставив волю их фантазии.


Фотографии «Кексы пряные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надюша, чудесные кексики!
Пришла за рецептом после просмотра отчёта Олечки ( акчуч )!
Любаша, буду рада, если пригодится рецепт!
Спасибо тебе за внимание!!!
Надюша, спешу с первым отчетом! Ну оооочень вкусные получились кексы. Ароматные, мягонькие! Все, как мы любим. Пекла и в отдельных формочках (по 25 минут), и в небольшой форме (30 минут). Все отлично пропеклось. У меня были яблоки, в следующий раз попробую с мандаринами. Девочки, обратите внимание на рецепт!
Олюшка, милая!
Какая прелесть !
Вот спасибо-спасибушки тебе за такой подарочек! Такие красатули! Прямо чудо!
У меня сегодня был безумно тяжелый день...
А вот твой сюрприз всё снял, как рукой!
Очень рада, что кексики понравились!
С наступающими праздниками, Олюшка! Тебя и всех твоих близких!
Надюша, рада, что порадовала тебя. Мы и сами очень порадовались, поедая вкусную выпечку. Обязательно буду повторять и не раз! Поздравляю и тебя и твоих родных с наступающим праздником. Пусть в новом году будет побольше радостных моментов!
Ответ для акчуч
Оленька, просто чудесные, очень красивые кексы!
?риш, спасибо. А какие они вкусные!!!!
Ответ для акчуч
Ольга! Рецепт удался на славу
Ой, Светочка, спасибо за высокую оценку! Так приятно!!!
Ответ для акчуч
Оленька какая вкусняшка у тебя
Спасибо, Танюша. Очень вкусно, стоит приготовить
Ответ для акчуч
Олечка, замечательная выпечка !!!
Спасибо, Галочка, угощайся!
Спасибо, солнышко, за угощение !!!
Ответ для акчуч
Ой, Олюшка, какой набор кексов у тебя тут! Мне,конечно, тот, что на заднем плане! очень вкусно!
Мне,конечно, тот, что на заднем плане!
Я даже и не сомневалась! Оленька, спасибо за добрые слова. Эта формочка у меня новая, удачно подошла для рецепта.
Поздравляю с прекрасным приобретением,Олюшка!
Спасибо!!!
Ответ для акчуч
Олечка, замечательные кексики!
Спасибо, дорогая. Кексики ооочень вкусные, рекомендую!
Ответ для акчуч
Олечка, классные кексики! Спасибо тебе за наводку!
Моя ж ты дорогая! Рада, что подсказала тебе рецептик. Готовь с удовольствием. ? спасибо за приятный отзыв!
Ответ для акчуч
Оленька, прекрасные кексы получились!
Леночка, спасибо. Очень вкусные кексики, рекомендую!
Вот спасибо, так спасибо! Давно формочки такие купила, но всё не могла найти рецепт для кексов, чтобы их применить! А теперь непременно испеку! К Новому году обязательно! А потом еще и на Рождество! Спасибо, спасибо, спасибо! Мои поцелуи!
Мария, спасибо большое за душевный, теплый отзыв!
Буду очень рада, если рецепт действительно понравится и пригодится!
Формочки удачные, хорошо всё пропекается!
С наступающими праздниками!
Благодарю Вас, ангел мой! И Вас с наступающими праздниками. Тепла и уюта Вашему дому, здоровья Вашим чадам и домочадцам! Удачи во всем!
Красота
Спасибушки!
Надюшка, какие великолепные кексики, так повеяло Новым годом
Галинка, спасибо за тёплые слова!
Как приятно порадовать тебя!
Какая красота!!
Спасибо, Танюша!!!
замечательные кексы
Спасибо, Марианночка!!!
Надюша, я в восторге от этих кексиков!!!! Такие волшебные и праздничные Фото замечательные! Профессиональные прям
Марьяша, спасибо, солнышко!!! Честное слово, ты меня смутила!!! НООООООО, мне приятны твои слова
После твоих-то шедевров....
Да,праздник уже во всю НАСТУПАЕТ! В торговых центрах, на площадях уже всё украшено, вот и я решила репетицию устроить, да мамулю свою порадовать ( она уже как ребёнок, сидит мультики смотрит, вот кексикам порадовалась........
моя мамуля тоже любит мои вкусняхи!!! А еще она мне на н.г. подарит формочку для выпечки кексов-домиков, как у тебя!!!!))))
Классно!
Надежда! Кексы сказочные, вкусные, красивые
Спасибо, Светлана, спасибо милая!!! Очень приятно, что оценила!!!
Надюша, какая у тебя предновогодняя красота и вкуснота! А формочки само очарование Умничка!
Валюшечка, спасибо, милая!!!
Очень рада, что понравились и кексики и формочки!!!
Спасибо за похвалу!!!
Надя,красавцы кексы получились Фото обалденные Особенно то что первое,как открытка
Петровночка, моя хорошая!
Спасибо, что оценила мои старания!!!
Об одном жалею, что не запаслась веточкой хвойной,
прям не хватает для "полного счастья"
Отличная идея видимо,веточка для следующего рецепта будет
Надюшааааа,какая новогодняя красота забрала с благоданостью если получится будет отчёт формочки классные ты в них пекла или только вырезала ? Как мне нравитсяяяя
Танюша, спасибо за горячий отзыв!!!
Формочки силиконовые, годятся для выпечки и для желе разных.
Очень рада я, солнышко, что тебе приглянулся мой вариант кексиков!!!
таких красивых форм у меня нет ,только круглые для маффинов ,а вырезать можно из этого теста /
Эх, Танюша, жаль ты далековато живешь, я бы тебе принесла такие формочки
Вырезать из этого теста не получится, оно как густые оладьи, да ещё там дольки фруктов. Можно в формах для маффинов испечь, а потом через трафаретики посыпать сах.пудрой, тоже нарядненько будет (помнишь, в детстве снежинки вырезали из промокашек, вот такие маленькие можно сделать, ими накрывать и припудривать кексы, если нет маленьких трафаретов)
Спасибо ,у меня есть настоящие трафаретики а может встретимся все не предсказуемо в жизни
Это точно! Ждем одно, а случается совсем другое!
За встречу !!!
замечательные кексы!
Светлана, спасибо за внимание!
Какая прелесть новогодняя! Спасибо за идею и рецепт
Танечка, спасибо, что заглянула!!!
Надеюсь, что пригодится идея!!!
Очень пригодится только вчера крутилась возле таких формочек.раздумывала купить или нет. А тут.после такого шикарного новогоднего рецепта......) В общем после работы побегу покупать и обязательно сделаю. Еще раз спасибо
Успехов, моя хорошая!!!
В этих формочках можно на праздничный стол и закусочные и десертные кексы сделать, нарядно будет выглядеть!
Надюша.испекла сегодня кексы. Вкусные.рассыпчатые. Только бледные вышли.в следующий раз подольше буду печь и переборщила с количеством.грибы сверху выросли в процессе) Буду дальше учиться.потому как только год назад увлеклась выпечкой.
Танюша, я очень рада, что на вкус вам понравились кексики. Про бледность могу сказать одно - у всех печи разные по мощности, надо приспособиться и выбрать удобный режим. А про "грибы" любые кексовые формы всегда наполняю не доверху, примерно на три четверти. Единственно, если в формочках для маффинов хочется шапочку, тогда полную формочку.
Я думаю, что у тебя со временем всё получится,
раз ты намерена дальше учиться.
От души желаю успехов в этом увлекательном деле!!!
Очень симпатичные ароматные кексы!
Танюша, спасибо за твоё внимание!!!
Наденька, замечательные кексы! Красивые, ароматные и очень вкусные!
Ларочка, спасибо огромное за твои добрые слова поддержки и внимание!!!
Надюша, чудесные кексики ! И такие красавчики новогодние !
Благодарю тебя, Галочка, за твоё внимание! Ты добра ко мне
Надюша, изумительные фото! отличный рецепт!
Мариночкааааааа, спасибо дорогая! Рада тебя видеть!
Наденька, какая красота! Замечательные кексы с ароматами любимого праздника!
Спасибо, солнышко!!!
Я рада, что ты зашла и осталась довольна, угощайся!!!
Ириша, у меня тоже аромат вот этих пряностей и цитрусовых всегда вызывает ощущение праздника
С удовольствием угощусь, Наденька! Огромное спасибо!
вкусные! Я такие люблю!
Ната, угощайся!
Спасибо, что заглянула вместе со своими зайчатами!!! Они у тебя очень милые!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки