Попробуйте приготовить этот пирог. В нём прекрасно сочетаются насыщенный вкус шоколада и кислинка от ягод. Очень вкусно! Ягоду можно использовать любую. Шоколад подойдёт и горький, и молочный.
kseniaobПоваренок 4 уровня
- 14 декабря 2018, 12:58
- 1732
Шоколадный пирог с ягодами
Ингредиенты для «Шоколадный пирог с ягодами»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (1 шт. в тесто, 2 шт. в начинку) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сливки (жирность не менее 33 %) — 240 мл
- Ягода — 200 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3629.1 ккал |
белки
60.7 г |
жиры
251.4 г |
углеводы
280.7 г |
| Порции | |||
| ккал 604.9 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 41.9 г |
углеводы 46.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 394.5 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 30.5 г |
Рецепт «Шоколадный пирог с ягодами»:
Сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем яйцо, муку, разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто. Распределяем его по форме и отправляем в холодильник на 30 мин.
Жирные сливки разогреваем и растапливаем в них шоколад.
2 яйца взбиваем и смешиваем со сливками.
Достаём тесто из холодильника, выкладываем на него ягоду (замороженную ягоду предварительно разморозить, жидкость слить). Выливаем заливку. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.
Готовый пирог остужаем и подаём.
Приятного аппетита!
Жирные сливки разогреваем и растапливаем в них шоколад.
2 яйца взбиваем и смешиваем со сливками.
Достаём тесто из холодильника, выкладываем на него ягоду (замороженную ягоду предварительно разморозить, жидкость слить). Выливаем заливку. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.
Готовый пирог остужаем и подаём.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2018 года nadin0930 #
Унесла в КК!
14 декабря 2018 года Алиева2012 #
14 декабря 2018 года wise1288 #
14 декабря 2018 года kseniaob # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: