• 22 декабря 2018, 11:32
  • 2863

Ролл "Сельдь под шубой"

Рецепт: Ролл Сельдь под шубой

Салату "Селедка под шубой! исполняется 100 лет! Готовим любимый салат новым способом!)

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Ролл "Сельдь под шубой"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
250 ккал
белки
7.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
54.9 г
Порции
ккал
41.7 ккал
белки
1.2 г
жиры
0 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
58.1 ккал
белки
1.7 г
жиры
0 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Ролл "Сельдь под шубой"»:

В Новом 2019 году всеми любимому салату "Селедка под шубой" без которого не обходится ни один Новогодний стол, исполняется ровно 100 лет!

Морковь, свеклу и картофель отвариваем, чистим.
Морковь, картофель, авокадо трем на крупной терке.
Лук и сельдь режем мелко.
Свеклу с помощью овощечистки режем полосочками.
Выкладываем свекольные полосочки на коврик для скрутки суши. Должна получиться прямоугольная основа из свеклы. Остатки свеклы, которые не удалось порезать на полоски, тоже трем на терке и выкладываем сверху на свекольный прямоугольник.

Немного майонеза размазываем сверху и выкладываем слоями:
слой авокадо
слой картофеля
майонез
морковь
репчатый лук
селедка

Используя бамбуковый коврик, скручиваем ролл.
Режем получившуюся ролл-колбаску на роллы. И порционные роллы «селедка под шубой» готовы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ролл "Сельдь под шубой"
Рецепт: Ролл Сельдь под шубой

Салату "Селедка под шубой! исполняется 100 лет! Готовим любимый салат новым способом!)

Ингредиенты для «Ролл "Сельдь под шубой"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ирина! Аппетитный ролл
За оригинальность и терпение плюс!
Спасибо)) До конца не понимала, получится ли)))
Терпение и труд всё перетрут! Лишь бы ручки с нужного места выросли!
С наступающими праздниками!
Ну это вы интересно закрутили
Старалась)))
Идея супер, но нужны очумелые ручки...
На самом деле не так все сложно! Точнее совсем НЕ сложно, только коврик нужен нормальный для скрутки суши)
Интересный рецепт. За рецепт +. Но готовить не буду. Мороки много.
Морока только в нарезке свеклы пластами, в остальном - ничего сложного) Мне было тяжело, так как не понимала, как это сделать) во второй раз однозначно в 3 раза быстрее это сделаю))
Я свеклу и имела ввиду. Как представила процесс нарезки.....
на самом деле ничего сложного. по кругу скоблишь и получается единая длинная полосочка) Совершенно не спорю, что традиционный вариант намного проще, но за то так необычно) Кстати авокадо идеально подошел в рецептуру!
Может и решусь. Я коллегам , на свой день рождения, всегда что-то необычное готовлю. На заметку возьму
это только кажется, что сложно) Все получится!)
А за счёт чего держится и не разворачивается ролл?
За счет пластов свеклы. В них ингредиенты закручены, как в нори, когда роллы делают
Свеклу нужно не натереть, а овощечисткой на полоски раскрутить.
Посмотрите видео, так сложно объяснить
СУПЕР!!! Обязательно приготовлю!
Как вариант, это уже сейчас домысливаю, такими пластами можно и морковь сделать и картофель, тогда роллы совсем тонкими получатся) Попробую на НГ))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки