Если гости на пороге, а угостить их нечем, Вас выручит рецепт быстрых и вкусных кексов.
deafina-2019Поваренок 0 уровня
- 7 января 2019, 21:00
- 1095
Кофейно-шоколадный кекс с йогуртовым кремом
Ингредиенты для «Кофейно-шоколадный кекс с йогуртовым кремом»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Кофе растворимый — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ч. л.
- Йогурт (Йогурт можно заменить домашней сметаной или ряженкой) — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
954.1 ккал |
белки
29.7 г |
жиры
25.8 г |
углеводы
151.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 272.6 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Кофейно-шоколадный кекс с йогуртовым кремом»:
В чистую посуду положить муку, кофе, какао, сахарный песок. Всё тщательно перемешать.
В получившуюся сухую смесь добавить масло и молоко, влить яйцо и хорошо перемешать. Для этого рекомендую использовать венчик, чтобы избежать образования комочков в тесте.
Подготовить термостойкую посуду (допустимую для использования в микроволновой печи). Мне удобно использовать стеклянные стаканы.
Стакан смазать сливочным маслом и влить получившееся тесто.
Стакан со смесью поставить в микроволновую печь на максимальную мощность и приблизительно 1.5 минуты.
Пока печется кекс, в отдельной посуде смешать йогурт с 0.5 ч. л. сахарной пудры и 1 ч. л. Какао.
Готовый кекс разделить на 2 половинки и покрыть кремом из йогурта. Дополнительно кекс можно украсить любимыми ягодами.
В получившуюся сухую смесь добавить масло и молоко, влить яйцо и хорошо перемешать. Для этого рекомендую использовать венчик, чтобы избежать образования комочков в тесте.
Подготовить термостойкую посуду (допустимую для использования в микроволновой печи). Мне удобно использовать стеклянные стаканы.
Стакан смазать сливочным маслом и влить получившееся тесто.
Стакан со смесью поставить в микроволновую печь на максимальную мощность и приблизительно 1.5 минуты.
Пока печется кекс, в отдельной посуде смешать йогурт с 0.5 ч. л. сахарной пудры и 1 ч. л. Какао.
Готовый кекс разделить на 2 половинки и покрыть кремом из йогурта. Дополнительно кекс можно украсить любимыми ягодами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2019 года PYMA-2016 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: