Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня

26 января 2019, 1:03
36619

Сливочный картофель с копченой колбасой

В нашей семье очень любят запеченный картофель в разных вариациях. Самый любимый - это картофель с копченым беконом. Но копченый бекон не всегда есть в холодильнике, а вот колбаса копченая или полукопченая есть почти всегда. Так и родился этот рецепт. Картошечка получается очень нежной, со сливочным вкусом и копченым ароматом. Отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Сливочный картофель с копченой колбасой»:

Картофель (6-7 шт) — 850 г
Колбаса (копченая или полукопченая) — 150 г
Чеснок — 6 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Укроп (для подачи) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1754.6 ккал	белки 44.4 г	жиры 82.9 г	углеводы 209.9 г
100 г блюда
ккал 146.2 ккал	белки 3.7 г	жиры 6.9 г	углеводы 17.5 г

Рецепт «Сливочный картофель с копченой колбасой»:

Картофель почистить, нарезать кружочками толщиной около 1,5 см.
Поместить картофель в кастрюлю, залить водой, проварить после закипания воды 5 минут. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде.
Колбасу можно взять и копченую, и полукопченую. Нарезать сначала кружочками, затем тоненькими полосочками.
Половину фольги для выпечки смазать растительным маслом.
На смазанную часть фольги выложить картофель и целые зубчики чеснока, посолить и поперчить.
На картофель выложить сливочное масло, нарезанное кусочками. Посыпать сверху нарезанной колбасой.
Накрыть второй половиной фольги. Загнуть по краям.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
Готовую картошку посыпать мелко нарезанной зеленью и можно кушать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: колбасный копченый сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155892/]Сливочный картофель с копченой колбасой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155892/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/24/56/2476350_54931-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
В нашей семье очень любят запеченный картофель в разных вариациях. Самый любимый - это картофель с копченым беконом. Но копченый бекон не всегда есть в холодильнике, а вот колбаса копченая или полукопченая есть почти всегда. Так и родился этот рецепт. Картошечка получается очень нежной, со сливочным вкусом и копченым ароматом. Отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.

Ингредиенты: Картофель, Колбаса, Чеснок, Соль, Перец черный, Масло растительное, Масло сливочное, Укроп.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочный картофель с копченой колбасой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/24/56/2476350_54931-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочный картофель с копченой колбасой" title="Рецепт: Сливочный картофель с копченой колбасой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В нашей семье очень любят запеченный картофель в разных вариациях. Самый любимый - это картофель с копченым беконом. Но копченый бекон не всегда есть в холодильнике, а вот колбаса копченая или полукопченая есть почти всегда. Так и родился этот рецепт. Картошечка получается очень нежной, со сливочным вкусом и копченым ароматом. Отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочный картофель с копченой колбасой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155892/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочный картофель с копченой колбасой

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Сливочный картофель с копченой колбасой»:

Картофель Колбаса Чеснок Соль Перец черный Масло растительное Масло сливочное Укроп

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Запеченный молодой картофель с ветчиной

2
44
1514

Попробуйте приготовить вместе

454

Салат "Осенний вальс"

107
454
9932

1071

Рулет из рульки с рыжим соусом

103
1071
13307

1019

Новогоднее пирожное с ореховым снегом

49
1019
7749

Фотографии «Сливочный картофель с копченой колбасой» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 января 2019 года Елена Волобуева #

Вы конечно меня извините, но ничего особенного. Ничем не отличается от картофеля запеченного в форме. Нет никакой изюминки, чтобы захотелось повторить. Картофель как картофель

28 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

А я и не писала, что это какое-то особенное блюдо. Рецепт для разнообразия повседневного меню. Или может у Вас каждый день на обед или ужин особенные блюда с изюминками?! Тогда извините, Вам не сюда.

27 января 2019 года Анастасия АГ #

Отличное блюдо!!

27 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Благодарю

27 января 2019 года Kuss #

Хороша картошечка!

27 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

27 января 2019 года maxi 1969 #

Очень аппетитно,обязательно сделаю,только без чеснока,у нас в доме запрет на чеснок

27 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Можно и без чеснока. Дело вкуса.

Надеюсь картошечка понравится

26 января 2019 года lioliy1967 #

Суперская картошка с колбаской

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Благодарю

26 января 2019 года jannasimf #

Вкусная и ароматная картошечка!!!

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо за высокую оценку!

26 января 2019 года mariana82 #

Очень аппетитная картошечка!

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к рецепту!

26 января 2019 года Глушец #

Шикарная картошечка, Танечка!!!

Очень Вкусная!!!

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Танюша

26 января 2019 года dra-kosha #

Танечка, хорошая идея для быстрого ужина, особенно для голодных мужчин - они точно оценят.

С поваренком дня!

И пусть радость вернется в твою жизнь

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Танюш, очень рада, что идея тебе понравилась!

муж мой очень любит колбасу и картошку, а все вместе, так вообще бомба

Спасибо большое за поздравление и пожелание!

непременно всё так и будет, я очень надеюсь на это

26 января 2019 года sola #

А зачем картошку сначала отваривать?

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Чтоб мягкая была и пропеченая, иногда после запекания бывает не пропекается у многих.

26 января 2019 года Алиева2012 #

Танюша, очень аппетитно

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Марьям, спасибо большое за положительный комментарий

26 января 2019 года elle024 #

Очень аппетитная картошечка!

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

26 января 2019 года Laurinda #

Отличный рецепт!!)

А мне знакома варенокопченая и сырокопченая)) Какая лучше?)

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

У меня была как раз варенокопченая

сырокопченая тоже подойдет. Один раз делала смесь и ту, и другую добавляла. Тоже вкусно. Вобщем можно делать с любой копченой колбасой. Какая лучше, даже не могу сказать, всегда всё сьедается очень быстро ))

26 января 2019 года luna e #

Отличная идея и на быстрый обед! Прямо сейчас и пойду готовить, спасибо за рецепт)))

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

очень рада, что рецепт пригодился! Удачи в приготовлении

26 января 2019 года Wera13 #

Ароматно и вкусно!

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

26 января 2019 года Николай2405 #

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

спасибо

26 января 2019 года virgola71 #

Очень вкусная и ароматная картошечка, Танечка!

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо за похвалу!

26 января 2019 года мисс #

ароматное блюдо!!!

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое за внимание к рецепту!

26 января 2019 года gorschkovaov #

Очень аппетитный картофель.

26 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Ольга, спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочный картофель с копченой колбасой

Ингредиенты для «Сливочный картофель с копченой колбасой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочный картофель с копченой колбасой»:

Другие варианты рецепта

Запеченный молодой картофель с ветчиной

Похожие рецепты

Жареные овощи с хрустящей лапшой

Картофель с горячим соусом из бекона

Брокколи паровая с кунжутом

Морковь по-фламандски

Бабка морковная с зеленым горошком

Картофельные котлеты с овощным соусом

Картофель, запеченный в фольге

Баклажаны на скорую руку

Овощная паэлья

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Осенний вальс"

Рулет из рульки с рыжим соусом

Новогоднее пирожное с ореховым снегом

Фотографии «Сливочный картофель с копченой колбасой» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!