Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

2 февраля 2019, 0:09
16618

Абрикосово-творожный пирог

Вкусное, мягкое тесто и творожная начинка. Корица придаст абрикосам невероятный аромат. Заходите! Чай и пирог на столе!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Абрикосово-творожный пирог»:

Тесто

Начинка

Творог (мягкий) — 500 г
Сахарная пудра (с горкой) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Пудинг ванильный — 1 пач.
Корица — 1 ч. л.
Компот (абрикосовый) — 1 бан.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2477.1 ккал	белки 150.9 г	жиры 79.8 г	углеводы 339 г
100 г блюда
ккал 203 ккал	белки 12.4 г	жиры 6.5 г	углеводы 27.8 г

Рецепт «Абрикосово-творожный пирог»:

В миске развести дрожжи в теплом молоке, добавив чайную ложку сахара. Прикрыть и оставить подходить.
В отдельной миске смешать муку, оставшийся сахар, желтки, соль и подошедшие дрожжи. Перемешать.
Добавить растопленное сливочное масло и замесить тесто.
Поставить в теплое место и оставить подходить на час.
Вот такое тесто получилось
Форму (25х25 см) для выпечки смазать маслом.
2/3 теста раскатать по размеру формы. Выкладываем тесто в форму, формируя высокие бортики.
В отдельной миске соединить творог, сахарную пудру, яйцо и пудинг. Перемешать.
Выкладываем начинку на тесто. Разровнять.
С компота слить жидкость.
Абрикосы выкладываем на творожную начинку, слегка придавив. Посыпать корицей.
Оставшееся тесто раскатать на разделочной доске и нарезать на полоски.
Выкладываем полоски теста на начинку, формируя сеточку.
Смазать желтком и выпекать в разогретой духовке при 170*С 50 минут.
Готовый пирог остудить на решетке.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник ужин гости чаепитие выпечка

Вкусы: сладкий абрикосовый творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156004/]Абрикосово-творожный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156004/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/01/05/2480780_35768-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусное, мягкое тесто и творожная начинка. Корица придаст абрикосам невероятный аромат. Заходите! Чай и пирог на столе!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Молоко, Масло сливочное, Желток яичный, Творог, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Соль, Пудинг ванильный, Корица, Компот.
Тэги: завтрак, полдник, ужин, гости, чаепитие, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Абрикосово-творожный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/01/05/2480780_35768-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Абрикосово-творожный пирог" title="Рецепт: Абрикосово-творожный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, мягкое тесто и творожная начинка. Корица придаст абрикосам невероятный аромат. Заходите! Чай и пирог на столе!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Абрикосово-творожный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/836">Компот</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156004/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Абрикосово-творожный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Абрикосово-творожный пирог»:

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Молоко Масло сливочное Желток яичный Творог Сахарная пудра Яйцо куриное Соль Пудинг ванильный Корица Компот

Тэги: завтрак, полдник, ужин, гости, чаепитие, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Абрикосово-творожный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 марта 2019 года otrava80 #

[+4]

Вкусный пирожок!... был)). Делать буду ещё, однозначно! Когда пирог резала ещё горячим начинка (особенно в центре) гуляла. А когда полностью остыл, то проблем уже не было. Тесто очень приятное в работе, комфортно и легко с таким. Спасибо за рецепт

3 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо за интерес к моему рецепту

Спасибо за фото отчет!

Пеките в удовольствие!

1 марта 2019 года sshevkunova-2018 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, для чего пудинг в начинке ? И можно ли его чем-то заменить ? У нас в посёлке трудно найти

1 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)

В пачке пудинга 37гр...замените на 30гр крахмала и 7гр ванильного сахара

10 февраля 2019 года Лепачка #

[+5]

Очень вкусно! Тесто в работе послушное, не липнет, хорошо раскатывается. Начинка одна из любимых, поэтому восторгам нет предела – творожная радость! Творог в выпечке стабильный, ничего не убегает, всё держит форму. Использовала курагу, всё остальное готовила по рецепту . Рекомендую! Ирочка, огромное спасибо за рецепт, в копилочку «золотой коллекции» супруг ЛИЧНО отправил!

10 февраля 2019 года nelliundco #

Лиля, очумительный пирог

.
Тоже такие обожаю

10 февраля 2019 года Лепачка #

Спасибо!

10 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для Лепачка

Лиля! Огромное спасибо за чудесный фото отчет!

Так приятно, что рецепт понравился!

Пеките в удовольствие!

10 февраля 2019 года galina zernova60 #

Очень понравился Ваш рецепт. Но компот абрикосовый уже закончился, в вот замороженная абрикоса ещё есть. Интересно, можно ли испечь такой пирог из заморозки?

9 февраля 2019 года Klaudia-1 #

вопрос по рецепту

Очень понравился рецепт!Но есть вопросы-пудинг для варки?сколько в пакете грамм?И еще -размер формы.Простите за занудство,но не хочется,чтобы первый блин был комом.Спасибо большое!

9 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Пудинг для варения. В пачке 37гр.
форма 25х25 (шаг 4)
Удачи

9 февраля 2019 года inna_2107 #

Отличный пирог!

9 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибушки

5 февраля 2019 года kitipi #

Ириша, волшебной красоты пирог!

выпечка с абрикосами это очень вкусно

спасибо за рецепт!

6 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

4 февраля 2019 года havanskayali-2016 #

Спасибо, очень вкусный рецепт . Красота

4 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Большоое спасибо

4 февраля 2019 года mama1961olga #

↑Ответ для havanskayali-2016

Спасибо за рецепт! Утащила к себе в заметки

) А можно ли такой пирог испечь со сливой?

6 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для havanskayali-2016

большое спасибо

6 февраля 2019 года havanskayali-2016 #

Вам спасибо

4 февраля 2019 года золоторучка #

ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ,ЭТО НЕ СДОБНОЕ ТЕСТО

4 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Где я написала.что тесто сдобное

1 марта 2019 года sshevkunova-2018 #

↑Ответ для золоторучка

А желтки к яйцам не относятся ?

4 февраля 2019 года PYMA-2016 #

Сногсшибательно!!!!

Вкусно и красиво

4 февраля 2019 года Маргарита2512 #

вопрос по рецепту

Ирина,дрожжи прессованные? Спасибо.

4 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Дрожжи свежие.....

4 февраля 2019 года Маргарита2512 #

Пирог на разрезе оболденный. Спасибо.

3 февраля 2019 года lidiaukr #

Красивый пирог!

3 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

3 февраля 2019 года Лепачка #

Ириша, отличная идея, забрала!

3 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо! пеките в удовольствие!

3 февраля 2019 года mollaeva2015 #

3 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

2 февраля 2019 года Vishnja #

Ирочка, очень аппетитный пирог!

3 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

2 февраля 2019 года jannasimf #

Ира, Очень аппетитный пирог. Шикарный разрез!!!

2 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

2 февраля 2019 года Mary Stone #

Классный пирог. Красивый и аппетитный.

2 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Большое спасибо

2 февраля 2019 года тататима #

Ирочка! Просто СУПЕР!!!

Разрез великолепный!!!

2 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

2 февраля 2019 года КотТуся #

Очень красивый

и аппетитный пирог

. А разрезик, мммммм

2 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Абрикосово-творожный пирог

Ингредиенты для «Абрикосово-творожный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Абрикосово-творожный пирог»:

Похожие рецепты

Вишневый пирог

Пироги из дрожжевого теста

Пирог с картофелем и сливочным маслом

Воздушный пирог со сливой в мультиварке

Пирог "Зеленая полянка"

Пирог "Любовь"

Рыбный пирог "Клондайк"

Куриный пирог на майонезе

Тосканский пирог с картофелем и луком-пореем

Фотографии «Абрикосово-творожный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!