• 2 марта 2019, 16:17
  • 11142

Минтай, запеченный с пряным картофелем

Рецепт: Минтай, запеченный с пряным картофелем

Самый простой и самый быстрый рецепт приготовления рыбы и гарнира к ней. Я называю такие блюда: "два в одном". Нарезал рыбку, картошечку, добавил любимые специи, поставил в духовку и можно заняться домашними делами. Духовка все сделает за вас. Вам остается только поставить на стол тарелки и пригласить всех к столу.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай, запеченный с пряным картофелем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2317.2 ккал
белки
126.6 г
жиры
115.7 г
углеводы
194 г
100 г блюда
ккал
133.9 ккал
белки
7.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Минтай, запеченный с пряным картофелем»:

Филе минтая нарезать на порционные кусочки.

Нашинковать морковь крупной соломкой.

Картофель нарезать пластиками шириной 4-5 мм.

В миску с картофелем добавить 2 ст. ложки растительного масла, добавить специи: смесь прованских трав (1 ч. ложка), лавровый лист (2 шт.), соль, тмин (1 ч. ложка), сладкую паприку (1,5 ч. ложка). Покрыть специями картофель.

В форму для запекания добавить 3 ст. ложки растительного масла, добавить картофель.

Добавить морковь.

Выложить филе минтая. Присыпать рыбку лимонным перцем и солью по вкусу, сбрызнуть слегка растительным маслом. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до t180-190С духовку. Запекать до мягкости картофеля. Готовность проверить на вилку.

Затем достать форму из духовки, посыпать натертым сыром и отправить вновь в духовку для подрумянивания верхнего слоя на гриле.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Минтай, запеченный с пряным картофелем
Описание: Самый простой и самый быстрый рецепт приготовления рыбы и гарнира к ней. Я называю такие блюда: "два в одном". Нарезал рыбку, картошечку, добавил любимые специи, поставил в духовку и можно заняться домашними делами. Духовка все сделает за вас. Вам остается только поставить на стол тарелки и пригласить всех к столу.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Минтай, запеченный с пряным картофелем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
С удовольствием пообедали, было вкусно благодарю за рецепт
Замечательное блюдо в моем любимом формате 2 в 1. Вкусная картошечка и замечательная рыбка. У меня хек. Вкусно, быстро. Татьяна, спасибо за рецепт!
Великолепное блюдо, Лилечка!!! Ооочень аппетитно!!!
Спасибо моя хорошая за поддержку!!!
Ответ для Лилек3011
Татьяна, спасибо за еще один простой в приготовлении рецепт! Просто и вкусно по-домашнему! У меня горбуша, морковь не такая яркая и сыра побольше!
Спасибо Рада, что рецепт пришелся по вкусу
Люди придумывают всякого рода перчики белого, голубого, фиолетового и др. цвета. Однако, мы все привыкли к двум цветам перчиков: черного и красного. Зачем морочить людям голову со своими не существующими перчиками.
Вкусно и аппетитно приготовлена рыба!
Вкусно и аппетитно приготовлена рыба!
Готовила с навагой .Очень вкусно!
Круто!
Вкусно!
Лимонного перца где достать?
Лимонного перца где достать?

Можно приготовить. Лимонную цедру высушить, затем измельчить в кофемолке и добавить к молотому белому перцу.
Чудесный рецепт!
О, когда-то готовила что-то подобное, только, кажется под сметаной и без сыра! Совсем забыла про это простое и вкусное блюдо, спасибо, что напомнили!
Автору спасибо, и Вам спасибо.
Тоже вспомнила, что когда-то готовила так, но авторский вариант будет для меня суховат, а Вы про сметану напомнили.
Рада быть полезной!
Танечка, вкусная запеканочка!
Танечка, без лишних слов это очень вкусно!
Очень аппетитно!
Танечка, замечательное, сытное блюдо!
Танюша, как всегда лаконично и очень вкусно, аппетитно!
Отличное приготовление! Очень аппетитно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки