• 5 марта 2019, 3:04
  • 3732

Котлеты куриные с картофелем и сыром

Рецепт: Котлеты куриные с картофелем и сыром

Вкусные котлетки из курицы, шампиньонов, картофеля и сыра. Их я обычно жарю в масле или запекаю в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты куриные с картофелем и сыром»:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1091.9 ккал
белки
130.6 г
жиры
29.5 г
углеводы
71.2 г
Порции
ккал
54.6 ккал
белки
6.5 г
жиры
1.5 г
углеводы
3.6 г
100 г блюда
ккал
105 ккал
белки
12.6 г
жиры
2.8 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Котлеты куриные с картофелем и сыром»:

  • Шампиньоны, лук, чеснок измельчила
    и переложила в миску. Измельчила курицу,
    картофель и сыр. Разбила в миску яйцо,
    насыпала соль, перец, добавила соус
    и перемешала фарш до однородной консистенции.
    По столовой ложке фарша обваляла в муке
    и сформовала котлеты. Жарила их в разогретой
    с маслом сковороде.

  • На гарнир приготовила гречу и овощи.

  • Приготовление этих котлет прост и без заморочек.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты куриные с картофелем и сыром
Рецепт: Котлеты куриные с картофелем и сыром

Вкусные котлетки из курицы, шампиньонов, картофеля и сыра. Их я обычно жарю в масле или запекаю в духовке.

Ингредиенты для «Котлеты куриные с картофелем и сыром»:

Комментарии и отзывы

Подскажите, картофель и курицу брать сырые? Картофель измельчали на тёрке?
Всё сырое и измельчала в измельчителе. Можно мясорубкой.
Добрый день! Очень заинтересовал рецепт. У меня возник вопрос по поводу грибов : ведь сырые грибы отдают при термообработке много жидкости, не влияет ли это на фарш во время жарки? Может грибы предварительно обжарить с луком?
Ответ для mykhailova elena1969
Леночка, извиняюсь за задержку с ответом.
Писала три раза с телефона, но почему-то ответ не прошёл.
Шампиньоны я не мою, а протираю салфеткой. Они сухие, влаги в них нет.
Их и лук жарить не надо. В котлетах всё пожарится.
Идеальные котлетки! Красивые фото!
Вкусные котлетки!
Аппетитные котлетки!!!
Ниночка, очень аппетитные котлеты!!!
Очень ярко,вкусно и красиво!
Благодарю, Танечка за комм. й!
Нинуля, замечательные, румяные, пышные, ароматные котлеты!
Большое спасибо, Ирочка за комм.й!
Хороши котлетки
Благодарю, Любаша!
Чудесные котлеты! А в тарелочке - просто красота!
Спасибо, дорогая за добрый комм. й!
Ниночка, изумительные котлеты! Великолепный рецепт! Все здорово сочетается, очень вкусно! Невероятно красивые фото!
Большое спасибо, Солнышко за добрый и приятный комм. й!
Вкусные котлеты и фото очень аппетитные!
Большое спасибо, Людочка!
Интересный рецепт. Надо попробовать.
Благодарю, Нинуля за комм. й!
Почти каждый день куриные котлеты. Приходится внедрять
различные добавки, чтобы их разнообразить.
Это верно! Я тоже мастер по изворотливости Я, например, люблю тертого кабачка добавить. Или тыквы.
Кажется у меня тут есть котлеты с кабачком.
Тоже люблю его во всюду добавить. Всё руки не дойдут десерт с кабачком выставить.
А вот с тыквой сложнее. Мл. сын тыкву не ест и её сложнее маскировать, цвет выдаёт.
А я своих приучила к тыкве. Даже муж теперь ест. Начала с пирогов и супа-пюре.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки