• 25 марта 2019, 14:14
  • 733

Экспресс-лобио с курицей на костре

Рецепт: Экспресс-лобио с курицей на костре

Стихийно собрались в лес, готовить решили что-то простое, быстрое и сытное. Получилось намного вкуснее, чем ожидали. Еще и с запахом дымка - объедение!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Экспресс-лобио с курицей на костре»:

Количество порций: 2



Рецепт «Экспресс-лобио с курицей на костре»:

Подвесить над огнем казан, прокалить. Влить растительное масло, разогреть. Порезанные небольшими кусочками куриные бедра добавить в масло. Обжарить до золотистого цвета.

Мелко порезать лук, добавить в казан. Обжаривать до легкого золотистого оттенка.

Брусочками нарезать морковь, всыпать в котел к мясу и луку. Обжарить несколько минут.

Высыпать в казан всю фасоль из банки, вместе с соусом.

Добавить несколько ложек кетчупа, для томатной сладости.

Долить воды, чтоб покрыть фасоль. Тушить под крышкой на огне несколько минут, до загустения соуса.

Всыпать порезанную зелень, размешать, поставить немного дойти вне костра. Несколько минут. Я не солила, не добавляла специй - блюдо само по себе вышло идеально по соли.

Разложить порционно, очень вкусно запивать гранатовым вином.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Экспресс-лобио с курицей на костре
Описание: Стихийно собрались в лес, готовить решили что-то простое, быстрое и сытное. Получилось намного вкуснее, чем ожидали. Еще и с запахом дымка - объедение!


Комментарии и отзывы

Супер!
очень аппетитно!!!
спасибо! И очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1273 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки