Хочу предложить Вашему вниманию вариант закусочных бутербродов. Из простых ингредиентов получается не только вкусная, но и презентабельная закуска. Рецепт подсмотрела в инете, понравился результат, на праздничный стол самое то.
ЛепачкаПоваренок 5 уровня
- 31 марта 2019, 17:19
- 10619
Закусочные бутерброды
Ингредиенты для «Закусочные бутерброды»:
- Тосты (квадратные) — 6 шт
- Сыр мягкий (филадельфия, сливочный сыр, плавленный сырок мягкий) — 200 г
- Огурец (свежий, средний) — 1 шт
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
885 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
42.8 г |
углеводы
96.7 г |
| Порции | |||
| ккал 147.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 16.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Закусочные бутерброды»:
-
Наши продукты. У меня сыр "Филадельфия", можно использовать мягкий сыр "Янтарь", сливочный сыр, любой на Ваш вкус, но он должен быть мягкий, что бы хорошо намазывался на тосты.
-
У тостов срезать края.
-
Мелко нарезать петрушку и зеленый лук. Овощерезкой огурец нарезать тонкими слайсами. Если есть овощерезка более мелкая, ещё лучше, слоев на бутерброде будет больше.
-
Работаем сразу с двумя тостами. Намазать сыром одну сторону тостов и выложить огурец, подровнять ножом или ножницами края.
-
Перевернуть сторону с огурцом на разделочную доску и смазать вторую сторону тостов сыром, присыпать один тост петрушкой, второй зеленым луком. Думаю, на фото всё понятно.
-
Складываем две половинки тостов.
-
Заворачиваем их в пищевую пленку для выдержки в холодильнике минимум час. Удобно их заготовить заранее, а когда нужно подать на стол остаеться только их развернуть.
-
Для подачи бутерброды освободить от пленки, разрезать по диоганали,
Подаем бутерброды на блюде, посыпав края семенами льна или кунжута
Нежно, вкусно и красиво!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Нежно, вкусно и красиво!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2019 года nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: