Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 8 апреля 2019, 6:22
  • 38673

Творожный пудинг на пару

Рецепт: Творожный пудинг на пару

Полезная альтернатива традиционным творожным пасхам. Если вы хотите накрыть стол вкусно, но при этом "не набрать лишнего" - то можно приготовить этот облегчённый десерт из творога.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный пудинг на пару»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1131.1 ккал 		белки
102.8 г 		жиры
29.3 г 		углеводы
111.8 г
100 г блюда
ккал
127.1 ккал		 белки
11.6 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
12.6 г

Рецепт «Творожный пудинг на пару»:

  • В миску положите творог, добавьте яйца, соль

  • Влейте йогурт, добавьте мёд и ванильный сахар Dr. Oetker

  • Добавьте кукурузную муку

  • Погружным блендером превратите всё в однородную массу.

  • Разлейте творожную массу по формочкам.

    Маленький совет: чтобы было легче извлекать пудинг из форм, положите на дно кружочки пергамента

  • Готовьте пудинг в пароварке около 30-40 минут. Он сначала сильно поднимется, но затем опустится до первоначального уровня. Готовность определяется по нажатию в серединку - она должна пружинить

  • Готовый пудинг остудите в формах. Затем проведите ножом по стенкам формы и переверните пудинг на тарелку. Украшение - на свой вкус. Я посыпала коричневым сахаром.


    Количество мёда в рецепте можно регулировать на свой вкус.







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: диета десерт детям полдник

Вкусы: творожный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пудинг на пару
Рецепт: Творожный пудинг на пару

Полезная альтернатива традиционным творожным пасхам. Если вы хотите накрыть стол вкусно, но при этом "не набрать лишнего" - то можно приготовить этот облегчённый десерт из творога.

Ингредиенты для «Творожный пудинг на пару»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожный пудинг на пару» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Тоня, благодарю за прекрасный десерт! Очень вкусно, нежно, полезно! Мне очень понравился паровОй вариант. Сверху поливала шоколадным топпингом. ЛЯПОТААА!!!
Ох, какой красавец!
Спасибо!
↑Ответ для nadin0930
Вот это красотища! Надя, до чего аппетитные вышли пудинги! Спасибо большущее!
↑Ответ для nadin0930
Ух, красотищааа какая, Надюша!
Антонина, очень вкусно Люблю такое
спасибо
добрый день! Подскажите пожалуйста, не могу найти у нас кукурузную муку, можно ли взять и измельчить кукурузные палочки?
лучше кукурузную крупу измельчить в кофемолке и просеять.
Кукурузные палочки - это совсем иной продукт.
Понятно. Спасибо!
↑Ответ для Анна Лукинэ
это рецепт можно готовить с пшеничной мукой, рисовой или манной крупой, все вскусно получается.... советую делать в силиконовых формочках, вообще не пристает
это рецепт можно готовить с пшеничной мукой, рисовой или манной крупой, все вскусно получается.... советую делать в силиконовых формочках, вообще не пристает
Рисовую муку советую класть меньше- у меня густовато получилось.
я кладу на пачку творога (180 г) - 2 яйца, 2 ст. ложки муки/крупы, полстакана молока или кефира, ну очень нежно получается!
Мм, попробую.
Сегодня сделалась рисовой мукой по рецепту. Смели. Попробую сделать по вашему. Спасибо всем за рецепты и дельные советы!
еще, конечно, сахар, соль, все перебиваю миксером или блендером, 30 минут на пару, в рецепте еще был разрыхлитель, я добавляла пару раз, но потом поняла, что результат одинаковый и при остывании опадают, с манкой лучше дать постоять тесту минут 20, пусть набухнет
Здравствуйте, заинтересовал рецепт,нет у меня пароварки,как посоветуете готовить?
можно поставить формочки в кастюльку с водой, чтобы вода была до середины форм и варить на водяной бане на маленьком огне. Только формочки закрыть сверху фольгой, чтобы вода внутрь не залилась
Тонечка, обворожительный пудинг!
спасибо, моя хорошая!
Нравится! Забираю, с благодарностью!
Очень приятно, что нравится!

На здоровье!
Тонечка, однозначно забираю! Это мы очень полюбляем
на здоровье, Лиля!!!
Классно!!!!!!!!!!!!!!Спасибо за рецепт!
на здоровье
Тоня,принимай отчет!Замечательный,очень вкусный десерт! Я не знаю,какой должен быть пудинг(готовлю первый раз),мне он напомнил творожную запеканку,только очень-очень нежную,воздушную! У меня получились беленькие,хотя кукурузной муки насыпала даже чуть больше положенного.Добавила апельсиновой цедры.Разливала в формочки по 250 мл.Вышло 6 штук.Поднялись очень хорошо,а после остывания получились вот такие шайбочки. Десерт понравился всей семье,уже ничего не осталось.Спасибо за рецепт!
Надюша ,какая красота у тебя получилось очень вкусный пудинг
Танюша,спасибо! У вас уже утро?
Да ,уже утро 9час .кофе пью с твоим пудингом
↑Ответ для красавица киса
Надюша, какие красивенные!!!! Ну да, по вкусу чем-то похоже на творожную запеканку, только воздушнее. Спасибо тебе огромное за такую красоту!
Тонечка,тебе спасибо! Правда очень вкусно.Про запеканку написала потому что не знаю с чем сравнить.Очень нежно получилось!
↑Ответ для красавица киса
Надюша, какое фото красивое! ах!
Наташа,спасибо!
↑Ответ для красавица киса
Надя, какая шикарная подача!!!
Спасибо,лилечка!
↑Ответ для красавица киса
Как нежно и вкусно получилось, Надюша
Спасибо,Танюша! На самом деле очень нежно.
↑Ответ для красавица киса
Надюша, как же красиво и очень соблазнительно! Шикарный десерт! Шикарная подача!
Ирочка,спасибо большое! Я сегодня твою сладкую шоколадную колбаску сделала,лежит в холодильнике,завтра будем пробовать и отчетик тебе писать!
Ура, Надюша! С нетерпением буду ждать твои впечатления!
↑Ответ для красавица киса
Ох, какая красота, Надюша!!! Шикарная подача!
Спасибо,Настюша!
Спасибо Вам огромное !
на здоровье!
Тонечка, замечательный пудинг!
Марина, спасибо
Очень красивые фото и пудинг классный!
Лиля, спасибо
Отличная идея Выглядит потрясающе!
Женя, спасибо огромное
Очень нежный пудинг! Тонечка, с Рецептом
дня!
Люба, спасибо огромное
Очень милый, нежный пудинг. Обязательно попробуем!
благодарю от души
Тоня, очень красивое фото и аппетитный десерт, меня сразу заинтересовал. Как думаешь в мультиварке получится?
Лена, спасибо за внимание к рецепту. В мультиварке без проблем, если есть решётка пароварки. ?ли ты выпекать хотела?
Решетка есть, я на ней еще ни разу не делала, вот и думаю, получится ли))
получится, главное примерить формочки по высоте войдут ли и закроется ли крышка. ? еще учитывай, что он поднимается сильно. На пошаговых у меня - начальная стадия подъема. Он при приготовлении поднимается выше форм сантиметра на 2-3
Спасибо за полезные советы.
↑Ответ для sibir77
При подъеме массы в форме, творожная масса держит форму или есть вероятность, что перельется через края формочек?
держит форму
Спасибо за необычный рецепт. Скажите , пож., чем можно заменить кукурузную муку?
обычной мукой, манкой, крахмалом
Тонечка, прекрасный рецепт!
большущее спасибо!
Замечательный пудинг! Очень аппетитное и красивое фото!!!
Оля, спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"
Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"
Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки