Одним из символов Пасхи – это пасхальный кролик (или заяц). Традиция ассоциировать это животное с праздником Воскресения Христова появилась приблизительно в XIII-XV веках. Я Вам предлагаю приготовить минитортик в виде этого символа. Конечно идея не нова, но, надеюсь, что кому-нибудь пригодится.
krolya13Поваренок 6 уровня
- 15 апреля 2019, 1:34
- 1471
Торт "Пасхальный кролик"
![Рецепт: Торт "Пасхальный кролик"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/15/11/2523479_85916-710x550x.jpg "Рецепт: Торт "Пасхальный кролик"")
Ингредиенты для «Торт "Пасхальный кролик"»:
Бисквит +
- Бисквит (Любой, у меня морковный) — 500 г
- Посыпка кондитерская (Dr. Oetker) — 10 г
Крем
- Сыр творожный — 400 г
- Сахарная пудра (Dr. Oetker) — 100 г
- Сливки (Жирностью не менее 33%) — 80 мл
- Краситель пищевой (Розовый) — 1 капл.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3055.1 ккал |
белки
83.5 г |
жиры
128.3 г |
углеводы
397 г |
| Порции | |||
| ккал 509.2 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 66.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Торт "Пасхальный кролик"»:
-
Для тортика размером 24*17 и весом 1.1 кг нам понадобится бисквит 500гр.
Я воспользовалась остатком от другого торта, в котором были морковные коржи.
Для этого торта, я считаю, больше всего и подходит именно такой бисквит.
Вы же можете использовать любой. -
Приготовить крем :
- взбить творожный сыр с сахарной пудрой до однородности массы
-добавить сливки и взбить до пышного состояния
-
- бисквит размять руками или воспользоваться чашей с ножами от блендера.
- перемешать с 200 гр готового крема
- сформировать моську кролика.
-
* немного отложить крема и окрасить в розовый цвет.
-
* остальным кремом покрыть кролика, оставив небольшие места на ушах, куда засыпать кондитерские посыпки.
-
- розовым кремом нарисовать нос и глазки
- поставить в холодильник на 1-2 часа, можно и по-больше.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2019 года Анастасия АГ #
18 апреля 2019 года Демурия #
18 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года PYMA-2016 #
17 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года Ирушенька #
16 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года Марина Мармеладинка #
15 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года tomi_tn #
15 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года Okoolina #
15 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года elenakrosh lenina #
15 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года ирпенчанка #
15 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года Kuss #
15 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
15 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
15 апреля 2019 года мисс #
15 апреля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: