Предлагаю простой и быстрый рецепт картофельной запеканки. Несмотря на то, что блюдо готовим без мяса, получается очень сытно и вкусно.
sm123478smПоваренок 5 уровня
- 30 апреля 2019, 13:48
- 7587
Картофельная запеканка без мяса
Ингредиенты для «Картофельная запеканка без мяса»:
- Картофель (картофель отварной в мундирах) — 1 кг
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 250 мл
- Творог (можно взять брынзу или фету) — 250 г
- Орех мускатный — 0.3 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сыр твердый — 150 г
- Зелень (Укроп, петрушка, кинза) — 1 пуч.
- Масло сливочное — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1858.7 ккал |
белки
125.9 г |
жиры
48.6 г |
углеводы
227.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Картофельная запеканка без мяса»:
-
Отваренный картофель почистить и натереть на крупной тёрке. Яйца разбить в отдельной мисочке, расколотить вилкой и влить к картофелю. Добавить молоко, творог, соль, перец, мускатный орех, половину твердого сыра и зелень. Хорошо перемешать.
-
Форму смажем кусочком сливочного масла. Выкладываем картофельную смесь, посыпаем оставшимся сыром. Запекаем при 200 градусах 25-30 минут, чтобы образовалась румяная корочка. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2019 года ivkis1999 #
4 мая 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
4 мая 2019 года ivkis1999 #
1 мая 2019 года Андрей Силантьев #
1 мая 2019 года Ирушенька #
30 апреля 2019 года 7Катюша77 #
30 апреля 2019 года wise1288 #
30 апреля 2019 года ShadowKitty #
30 апреля 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
30 апреля 2019 года ShadowKitty #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: