Девочки, хочу предложить вам необычный рецепт шоколадных яиц с начинкой из творога, цукатов и изюма. Сочетание шоколада с творогом дает очень нежный и приятный вкус. Такой десерт можно приготовить и на праздничный стол, на Пасху и порадовать своих близких.
solnce 0606Поваренок 4 уровня
- 1 мая 2019, 23:34
- 1697
Шоколадные яйца с сюрпризом
Ингредиенты для «Шоколадные яйца с сюрпризом»:
Шоколад
- Шоколад темный (Шоколад можно выбрать любой, на ваш вкус.) — 200 г
- Шоколад белый — 100 г
Начинка
- Творог — 150 г
- Цукаты — 50 г
- Изюм — 50 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сахарная пудра (Сахарную пудру можно добавлять по вашему вкусу. Кто-то любит послаще, кто-то менее слаще. Также сахарную пудру можно заменить на сахар.) — 25 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2204.3 ккал |
белки
45 г |
жиры
104 г |
углеводы
282.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 367.4 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 47.1 г |
Рецепт «Шоколадные яйца с сюрпризом»:
-
Для начало растопим темный шоколад на водяной бане, либо в микроволновке. Делая это, следите за его температурой. Когда термометр покажет 45 градусов ‒ пора снимать с огня. После этого емкость с массой нужно оставить остыть до 35 градусов.
-
Далее растопим белый шоколад.
-
Затем шоколад налейте понемногу в каждую формочку и равномерно распределите с помощью кисточки. Отправьте в холодильник на 15 минут. Что бы шоколадное яйцо было более надежное и не крошилась, нужно повторить этот процесс еще 3 раза. Убираем в холодильник на 30 минут.
-
Пока шоколад застывает готовим начинку. Смешиваем творог с изюмом и цукатами, добавляем сахарную пудру и ванильный сахар.
-
Заполняем яйца творожной начинкой, края обмазываем сахарной мастикой для скрепления, и убираем в холодильник на час. Готовые яйца можно украсить по желанию :)
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2019 года nataliamatveeva173 #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 мая 2019 года tomi_tn #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 мая 2019 года Ирушенька #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 мая 2019 года wise1288 #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 мая 2019 года Valushka2003 #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 мая 2019 года Okoolina #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 мая 2019 года Lidia Zarichna #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 мая 2019 года Lidia Zarichna #
2 мая 2019 года yugai ludmila65 #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 мая 2019 года yugai ludmila65 #
2 мая 2019 года мисс #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 мая 2019 года МурКатеринка #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
1 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
2 мая 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: