• 16 мая 2019, 8:03
  • 20861

Пирог простой творожный

Рецепт: Пирог простой творожный

Хочу предложить рецепт доступного простого пирога для домашнего чаепития. У каждой хозяйки найдутся продукты для его выпечки. В тесто можно добавить сухофрукты или цукаты. А если хорошо залить шоколадом, будет праздничный вариант. Пирог очень вкусный, в меру сладкий, немного влажноватый, ароматный, мягкий с приятным сливочно-творожным вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог простой творожный»:

Тесто

Дополнительно



Рецепт «Пирог простой творожный»:

К мягкому маслу добавить сахар, ванильный сахар, соль.
Взбить миксером 3-4мин.
Вводить в массу по одному яйцу, каждый раз взбивая.
Добавить мягкий творог, чем жирнее, тем лучше.
Взбить миксером 1-2мин.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Крупный творог нужно протереть через сито или измельчить в блендере
с молоком или сметаной, он должен быть МЯГКИМ (нежным).

Муку смешать с разрыхлителем теста, просеивать в массу частями,
добавить апельсиновую цедру,
перемешать лопаткой до однородного состояния.

Тесто не жидкое и не очень густое (с лопатки не спадает).
Разъемную форму 26-28см застелить пекарской бумагой, смазать маслом.
У меня вкладыш на всю форму, смазала только дно.
Переложить тесто в форму, разровнять.

Выпекать в разогретой духовке до 170С 50мин. до готовности
(следите за своей духовкой). Во время выпечки дверцу духовки НЕ ОТКРЫВАТЬ - пирог опадёт.
Остужать пирог на решетке.
Шоколад растопить удобным для вас способом,
нанести на остывший пирог.

Украсить шоколадной крошкой.

Можно просто присыпать сахарной пудрой или залить
сахарной глазурью.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог простой творожный
Описание: Хочу предложить рецепт доступного простого пирога для домашнего чаепития. У каждой хозяйки найдутся продукты для его выпечки. В тесто можно добавить сухофрукты или цукаты. А если хорошо залить шоколадом, будет праздничный вариант. Пирог очень вкусный, в меру сладкий, немного влажноватый, ароматный, мягкий с приятным сливочно-творожным вкусом.


Фотографии «Пирог простой творожный» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Пирог вкусный, поднялся немного, но при остывании опал. Духовку открывала в конце только. Но, все равно ушел на ура. Получился больше как хлебушек творожный, нежный.
Оксаночка у вас низ духовки сильно горит,нужно ставить поддон с водой
низ сгорел и не дал возможности подняться тесту и пропечься равномерно
спасибо огромное за доверие и фото к рецепту
Спасибо, бывает частенько. Обязательно попробую с водой.
удачи дорогая
если у вас газовая плита,то у нас разные температурные режимы
очень нежный пирог, я добавила курагу, прям ммммм.....
Алена спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта,прекраснейшее дополнение в виде кураги
мужу понравилось сверху помазать сметаной, в таком варианте, а я поливала шоколадным топингом, а в другой раз мёдом из одуванчика, вкуснятина )))))
вот и славненько на любой вкус
Танечка, пирог восхитительный Ароматный какой, это что-то. Нежный, мягкий, пушистый. Такой расчудесный пирог, так что не только для домашнего чаепития подойдёт. Не очень высокий у меня в этот раз, форма большая потому что....Спасибо тебе, за твои замечательные рецепты
Ларисочка,дорогая,вот так сюрприз,вот ЭТО ПИРОГ ,роскошная структура и замечательный цвет
спасибо огромное за доверие и восхитительное исполнение рецепта
Это супер пирог ,нежный прям тающий во рту .Легкий как пушинка ,не ожидала прям ,учитывая что творог у меня был зернистый суховат плюс его было побольше чем в рецепте .Обычно творожная выпечка у меня получается тяжелой ,а ваш пирожок ну просто прелесть и готовить его быстро и просто .Выпекала в мульте ,60 мин .Спасибо
Натали спасибо огромное за доверие и восхитительное исполнение рецепта
нежная,воздушная структура
Очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт!
Наталья спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
Увидев рецепт, сразу решила, что буду готовить. Все делала точно по рецепту. Но с белым шоколадом вышла неувязочка. На водяной бане шоколад так и не растопился. Получился какой-то комочек. Вечно у меня с шоколадом заморочки какие-то получаются!!! Пришлось смазывать неостывший пирог шоколадом, а потом просто натерла его сверху. Но на вкусе это не отразилось. Очень вкусный получился пирог. С приятной творожной кислинкой. Обязательно буду повторять.
Оленька как нас стали подводить продукты ,чего в шоколад напихали,что он стал комком
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту,солнечное ,красивая посыпка получилась
Ответ для акчуч
Олечка, отличный пирожок у тебя получился! Лакомый кусочек!
Спасибо, Оленька! Фото не совсем удачное. Ну вот сегодня как-то не заладилось. А пирожок что надо! Угостись, мой дружочек! Вкуснооооо!!!!!
Как я ждала приглашения Спасибо большое,Олюшка! Свою духовку включать не хочу. С удовольствием у тебя угостилась!
Ах ты ж моя дорогая! Конечно, угощайся!
Ответ для акчуч
Олечка, невероятно красивое исполнение !!! Роскошный пирог !!!
Спасибо, Галочка! Вот если бы еще шоколад не подвел!
Ответ для акчуч
Оленька, да всё равно, вкусна творожная выпечка! А шоколад у тебя, наверное, пористый был?
Леночка, спасибо! Результат очень порадовал. А какой шоколад был... даже и не знаю
Ответ для акчуч
Оленька! Как аппетитно
Спасибо, Светочка! Очень вкусный пирог!
Ответ для акчуч
Оля,отличный пирог получился.Фон в горошек добавил ему ещё больше нежности.
Тут в передаче у Селезнева видела как он топит шоколад белый.На водяной бане конечно тоже.По немногу нагревает его и размешивает снимая .Потом снова на баню,если комочки остались,и ,помешивая быстро разбивает ,не давая перегреться.Если перегреть ,то шоколад может разделиться на комочки ,то тогда он порекомендовал добавить немножко сливочного масла и быстро размешать.
Аля, спасибо за отзыв. ? большое спасибо за дельный совет
Спасибо! Быстрый в приготовлении, но от этого не менее вкусный. Сахару как раз в меру!
вау,какой красивый праздничный пирог
Екатерина спасибо большое за доверие и великолепное исполнение рецепта
Ответ для ekaterina1475
Екатерина! Прекрасный результат
Вот и пирожок испёкся! Спешу сказать спасибо автору! добавила обычный творог «Савушкин»1% жирности. Хорошо получилось! Нежный, в меру влажный бисквит. Аромат приятный очень! Остывал в выключенной духовке, не много опустился. Но все равно красивый. Буду повторять ещё)
Татьяна спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту
Спасибо за рецепт. Вкусно и ароматно.Делала в мультиварке
вау,какой богатырь
Людмила спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту
и вам спасибо за вкуснятину
Ответ для Филоненко Людмила
Людмила! Какой высокий красавец получился
Сама не ожидала что такой получится!:-
Не получился, Танечка, у меня твой пирожок. Не знаю, в чем дело, но поднялся он замечательно, подрумянился знато. Когда было 45 минут, решила я его проверить зубочисткой. Проткнула, вроде сухая, ну, думаю, пусть еще 5 минут посидит. Духовку выключила, а вот таймер не включила. Вспомнила я о нем минут через 15. Кинулась, а он... весь опал... тонкая лепешка Честно, я ее за ужином попробовала. И вот ведь, какое дело: плоская, клеклая, а вкусная, зараза! Вкусная! Представляю, как это вкусно было у тебя!
Нет, тут что-то не так. Это что-то с духовкой, потому как четвертая неудача подряд и все одно и то же. Поднялся прекрасно, а потом падает.
Ниночка я в ШОКЕ ,у тебя и не получился
даже и не знаю,что сказать,на что грешить ,думаю может творог подвел....,если лепешка была клеклой
обидно,столько продуктов пропало
сожалею
Не, Таня, ты не сожалей. Продукты не пропали, пирог все равно съели, он очень вкусный был. ? дело, думаю, не в твороге, творог был Рикотта. Я грешу на духовку. Говорю же тебе, четвертый прокол подряд. С песочным тестом все нормально, а вот такое опадает. Хочу сегодня проверить температурный режим в духовке, соответствует ли он шкале. ? потом, Таня, я ведь не бог и у меня вполне даже случаются провалы, да еще какие Муж уехал на дачу, а я осталась. Завтра у Маргоши выпусконой в садике. Сегодня день свободный, вот и займусь.
Рикотта от мягкого творога не отличается,одна структура
а как ты проверишь температуру???
у тебя замечательная выпечка,а огрехи и у меня бывают ,особенно если кто то под ногами крутится
я такую выпечку откладываю на те дни,когда никто не мешает и бежать не нужно в магазин
выпусконй в садике это хорошо ,детки уже большие,начнется школа
У меня есть специальный термометр, чтобы мерять температуру жидкостей, сиропов или ростбифа внутри куска. Хочу попробовать им воспользоваться.
Ой, и не говори... детство кончилось. Мы вчера с ней на эту тему говорили. Говорю, мол, все, Маргоша, начинается работа. Вроде с пониманием отнеслась.
наша мечтала в школу,а когда проходим мимо садика,очень ей хочется в него вернуться
только сейчас поняла,как сложно в школе ,заканчивает второй класс,хорошо пока нет оценок,но записок от учительницы уже МНОГО
Охохо... Наша старшая с первого класса твердая двоечница. Училка ее невлюбила с первого класса, гнобила по страшному. У нее руки опустились. Говорит, а чего стараться, все равно двойка будет.
Домашнее задание: упражнение по русскому языку, 2 ошибки - двойка! Математика, 2 примера, оди н неверно - двойка. На уроке вызывает к доске читать стихотворение. Марина его выучила, дома хорошо рассказывала. Спрашивает: "Учила?". Марина: "Да." Начинает читать, запинается в одном месте и останавливается. Училка: "Значит, не учила!" - двойка. Марина ее уже боится. Чтобы ни сделала, все плохо. Мы всей семьей молились, чтобы Маргоша к ней не попала. Слава богу, пронесло, другая будет учительница у Маргоши.
у ребенка страх теперь на всю жизнь и развитие комплекса ,у меня так было перед математичкой,я ее запомнила... ,просто садисты
не дружеское отношение учителей нам знакомо,здесь "особенное"
Да, у моего мужа така же история была в школе. Слыл хулиганом и непроходящим тупицей и двоечником. На выпускном директор ему пообещал, что он тюрьмой закончит. А он поступил в Лесотехнический институт и закончил его блестяще. Одна тройка на первом курсе и то говорит, что по глупости, ветер еще в голове гулял. Потом взялся за учебу. По всем самым сложным предметам пятерки: сопромат, электротехника или как там ее. Говорит, что этот предмет посложнее сопромата будет. Типа, сопромат отдыхает. Почти одни пятерки в дипломе. Сложнейшая дипломная работа (14!!! чертежей, размером в лист ватмана) защитил на отлично. Вот так! А в школе гнобили. Свекровь говорила, мол, сколько я в эту школу выходила, сколько слез пролила... Слава богу меня такая судьба миновала.
вот и меня в школе гнобили,а вуз - с красным дипломом
я школу вспоминаю,как страшный сон
Печалька.
Обожаю творожную выпечку
Вкусно
Вика спасибо большое за комментарий
Действительно очень просто и не хлопотно, но безумно вкусно! Слегка влажный, нежный, ароматный пирог.
Спасибо
Оля спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
как же нежно и аппетитно
Ответ для Демурия
Олечка! прекрасный на срезе
Ответ для Демурия
Такой воздушный и красивый пирожок получился, класс!
Спасибо
Ответ для Демурия
Ух-ты, красавчик какой! Представляю, как Вам было вкусно!
Очень вкусный бисквит,делала с детским творожком" Агуша" ,сахара добавила чуть больше,думала выйдет сухой, хорошо зарумянился,но пирог просто отличный и совсем не" простой", а очень вкусный,спасибо за чудесный рецепт!
Наталья спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
из простых игредиентов - востихительная выпечка
Пирог очень вкусный. Но когда достала из духовки остывать опала серединка. Духовка у меня слабая пекла 1,5 часа. Может какой секрет есть?
Я бы попробовала в следующий раз подержать минут на 5 подольше.
Ответ для лена 35
все таки наверное духовка виновата
Ответ для лена 35
Попробуйте как бисквиты,переворачивать в верх дном и так оставить остывать.А потом уже снять форму. Я сегодня так сделала,оставив его в отключеной духовке-чудесно восстановился.
Какой аппетитный! Сразу захотелось приготовить! спасибо за рецепт!!!
благодарю за доверие,удачи
Я только что приготовила. Очень вкусно получился пирог Сыновьям понравился. Спасибо автору.
спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
сыновьям привет
Танюша, прекрасный пирог! И простое может быть шедевром!
Танюшечка спасибо огромное за внимание,нам по карману
Танечка, роскошный пирог! Сама нежность! Поздравляю с Рецептом дня!
Оленька спасибо большое за внимание поздравление ,благодарю за комментарий .
Какое чудо! Боже, какой мякишь! Кажется, что он просто, как пушинка! Забирею в копилку. Спасибо, Танюша, за такое чудо! Только из-за стола, а сижу и судорожно сглатываю слюнки!
Ниночка спасибо огрмное за визит и комментарий
Танечка, как можно было пройти мимо такого чуда!
Ниночка мы все в восторге от пирога,внук вчера намекал на повтор
А я вот сейчас переписала рецепт на бумажку, вроде все ингредиенты есть, даже творог. Наверное, сегодня и сотворю.
вот здорово ,удачи
Ответ для mtata
спасибо большое
Обалденный пирог, Танечка!!! Шикарные фото!!! Суперрр!!! Поздравляю С Рецептом Дня!!!
Танюшечка спасибо огромное за поздравление,поддержку и высокую оценку
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1883 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки