Блюдо индийской кухни. Гарнир, или добавка к гарниру.
olegbr_73Поваренок 1 уровня
- 6 июня 2019, 16:10
- 2731
Таматар панир малай
Ингредиенты для «Таматар панир малай»:
- Панир (можно заменить брынзой или адыгейским сыром) — 400 г
- Помидор — 600 г
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Зира — 1.5 ч. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Кинза — по вкусу
- Перец черный — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1791.3 ккал |
белки
54.2 г |
жиры
116.1 г |
углеводы
118.6 г |
| Порции | |||
| ккал 447.8 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 29 г |
углеводы 29.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Таматар панир малай»:
1)В разогретом масле обжариваем зиру секунд 30
2)Добавляем помидоры, жарим, осторожно перемешивая 3-4 мин
3)Добавляем сыр, куркуму, перец, соль всё перемешиваем и жарим ещё несколько минут
4)Добавляем кинзу. Приятного аппетита!
2)Добавляем помидоры, жарим, осторожно перемешивая 3-4 мин
3)Добавляем сыр, куркуму, перец, соль всё перемешиваем и жарим ещё несколько минут
4)Добавляем кинзу. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2019 года wise1288 #
7 июня 2019 года ih2017 #
6 июня 2019 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: