• 11 июня 2019, 19:51
  • 5090

Татарские пирожки "Треугольники"

Рецепт: Татарские пирожки "Треугольники"

Очень вкусные и ароматные пирожки с мясом и картофелем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Татарские пирожки "Треугольники"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2781.5 ккал
белки
92.5 г
жиры
111.6 г
углеводы
366.1 г
Порции
ккал
231.8 ккал
белки
7.7 г
жиры
9.3 г
углеводы
30.5 г
100 г блюда
ккал
222.5 ккал
белки
7.4 г
жиры
8.9 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Татарские пирожки "Треугольники"»:

  • У меня готовое дрожжевое тесто.

  • Начинка: картофель и говядину режу небольшими кусочками. Добавляю лук. Солю, перчу. Перемешиваю.

  • Тесто делю на небольшие кусочки. Раскатываю один кусочек и выкладываю 1 ст. л. начинки, добавляю 1/2 ч. л. сливочного масла.

  • Формирую треугольник. В центре оставляю небольшое отверстие.

  • Оставляю под полотенцем на 20 минут. Затем смазываю яйцом и выпекаю 40 минут при 180 градусах.

  • Вкусные и ароматные пирожки готовы.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Татарские пирожки "Треугольники"
Рецепт: Татарские пирожки "Треугольники"

Очень вкусные и ароматные пирожки с мясом и картофелем.

Ингредиенты для «Татарские пирожки "Треугольники"»:

Комментарии и отзывы

Не забывайте добавлять бульон в отверстие и будет вам счастье
Говядина сырая кладётся?🙄
Да,мясо сырое .
А с курицей получится?
И с курицей получится)
Прекрасная начинка в треугольничках
Эчпочмак такой пирожок называется
Да,верно.
Эчпочмак— башкирское и татарское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило, говядины, баранины, гуся или утки и лука.
Да, да)) Я о пирогах много чего знаю, работа связана с этим)
Такой вот ответ самсе.
Самсу делаю из другого теста и без картофеля)
Верно, там слойка и гораздо больше лука, поэтому то я и написал "ответ" а не "аналог".
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки