Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты
Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль
  • 18 июня 2019, 14:24
  • 3641

Запечённый картофель в ароматном маринаде

Рецепт: Запечённый картофель в ароматном маринаде

Вкусно запекать в духовке молодую картошечку. Среди многих рецептов мне очень нравится запечённый картофель в соевом соусе с чесноком и зеленью. Это очень просто и вкусно! Всего-навсего нужно чуть проварить картошку, перемешать со специями и запечь. Аромат на кухне восхитительный! А печёная картошечка настолько вкусная, что даже без отбивных или котлеток идёт на ура.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запечённый картофель в ароматном маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1226.2 ккал
белки
31.9 г
жиры
53.4 г
углеводы
156.3 г
Порции
ккал
306.6 ккал
белки
8 г
жиры
13.4 г
углеводы
39.1 г
100 г блюда
ккал
136.2 ккал
белки
3.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
17.4 г


Рецепт «Запечённый картофель в ароматном маринаде»:

Первым делом нужно почистить картофель (можно его просто хорошо вымыть со щеткой и не очищать). Если картофель свежий, то помещаем его в пакет, добавляем 2-3 ст. л. крупной повареной соли и хорошо трясем. Если картошка постояла несколько дней, то снять с нее тонкую кожицу не так просто, тогда лучше почистить её привычным способом - ножом. Помыть очищенный картофель, удалить глазки. Если плоды крупные, необходимо разрезать их на 2-4 части. Залить горячей водой и варить с момента закипания 5 минут.
Пока варится картофель готовим соус: смешиваем соевый соус и оливковое масло, солим и перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок и мелко порезанную петрушку, хорошо перемешиваем.
По истечении 5 минут после закипания, сливаем с картофеля воду, высыпаем ее в форму для запекания и хорошо перемешиваем с приготовленным чесночным соусом. Ставим в духовку для запекания на 20 минут. Достаем картофель из духовки, посыпаем натертым сыром и запекаем еще 10-15 минут.
Запеченный картофель в соевом соусе с чесноком и зеленью готов. Приятного аппетита! Подавать блюдо лучше горячим. Можно с кетчупом, майонезным или сметанным соусом или салатом. Так же запеченный картофель идеально подойдет в качестве гарнира к мясу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запечённый картофель в ароматном маринаде
Рецепт: Запечённый картофель в ароматном маринаде

Вкусно запекать в духовке молодую картошечку. Среди многих рецептов мне очень нравится запечённый картофель в соевом соусе с чесноком и зеленью. Это очень просто и вкусно! Всего-навсего нужно чуть проварить картошку, перемешать со специями и запечь. Аромат на кухне восхитительный! А печёная картошечка настолько вкусная, что даже без отбивных или котлеток идёт на ура.

Ингредиенты для «Запечённый картофель в ароматном маринаде»:

Фотографии «Запечённый картофель в ароматном маринаде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо большое, очень вкусно получилось! Я всё сразу захотела слопать, живот может так заболеть от обилия 😄
Петрушку не добавляла, я её не люблю. Чеснок был сушёный, плюс паприка сладкая, побольше так, плюс немного приправы для курицы и орегано сушёный. Остальное всё, как по вашему рецепту. Реально вкусно, сохраню себе рецепт
Какая у вас аппетитная картошечка получилась! Спасибо за подробный отзыв и фотоотчёт! Рада,что вам понравился мой рецепт!
Ещё как понравился! Вчера снова приготовила. И половину сразу съела, она даже остыть не успела ?
Кстати, остатки, разогретые в микроволновке, тоже очень вкусные - на следующий день на работе доела
Ответ для 5Marin
Прекрасный результат
Людмила! Очень ароматная картошечка, аппетитная
Спасибо
КК и +
Как вкусно и подробно все описано!!
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яичные роллы с сыром и укропом
Яичные роллы с сыром и укропом
Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки