Однажды хотел купить тостер, что б делать хрустящие бутерброды, в рабочие дни смотрел, сравнивал. В итоге в выходной встал утром с мыслью о бутербродах и тостере, увидел мангал с решеткой и родил вот такой план. Начинка выбирается по настроению, но вкус и хруст остается на высоте.
maxvmvПоваренок 2 уровня
- 24 июня 2019, 11:07
- 1911
Хрустящий бутерброд на гриле
Ингредиенты для «Хрустящий бутерброд на гриле»:
- Фарш мясной — 200 г
- Хлеб — 4 ломт.
- Масло сливочное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Горчица — по вкусу
- Помидор — 1 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Сыр твердый — 8 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3694.6 ккал |
белки
258.6 г |
жиры
218.7 г |
углеводы
116.6 г |
| Порции | |||
| ккал 1847.3 ккал |
белки 129.3 г |
жиры 109.4 г |
углеводы 58.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.3 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Хрустящий бутерброд на гриле»:
Берем немного фарша (свинина, говядина), туда маленький кусочек сливочного масла, соли и перца.
Перемешиваем хорошенько и отбиваем пока фарш не перестанет разваливаться.
Делаем из фарша лепешки и отправляем на решетку.
Тем временем распускаем на пластины сыр, помидор, соленый огурец.
В отдельной миске замешиваем майонез, укроп и горчицу.
Достаем решетку.
Кладем хлеб, далее сыр, снимаем с огня котлеты и отправляем на сыр, прикрываем еще сыром, далее помидоры, соус, лук и соленый огурец. Сверху еще ломтик хлеба и прижимаем решеткой.
Отправляем на слабые угли бутерброды. Сыр расплавится от котлет, а снаружи хлеб возьмется коркой.
Хрустящий бутерброд-гриль готов.
Приятного аппетита!
Перемешиваем хорошенько и отбиваем пока фарш не перестанет разваливаться.
Делаем из фарша лепешки и отправляем на решетку.
Тем временем распускаем на пластины сыр, помидор, соленый огурец.
В отдельной миске замешиваем майонез, укроп и горчицу.
Достаем решетку.
Кладем хлеб, далее сыр, снимаем с огня котлеты и отправляем на сыр, прикрываем еще сыром, далее помидоры, соус, лук и соленый огурец. Сверху еще ломтик хлеба и прижимаем решеткой.
Отправляем на слабые угли бутерброды. Сыр расплавится от котлет, а снаружи хлеб возьмется коркой.
Хрустящий бутерброд-гриль готов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июня 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
Поймите, молоток не только по гвоздю умеет попадать, но еще и по пальцам. И это не значит, что молоток плохой.... Может быть надо учиться?
25 июня 2019 года ih2017 #
25 июня 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
24 июня 2019 года dontsovavorkuta #
24 июня 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
24 июня 2019 года koshevaya katya #
24 июня 2019 года koshevaya katya #
24 июня 2019 года knfknf55555 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: