• 7 июля 2019, 12:02
  • 3211

Салат из капусты с мясом

Рецепт: Салат из капусты с мясом

Замечательный салат из простых и доступных ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Он очень сытный, поэтому может быть как самостоятельное блюдо, рекомендую вам попробовать

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из капусты с мясом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1052.6 ккал
белки
15.8 г
жиры
21 г
углеводы
51.9 г
Порции
ккал
350.9 ккал
белки
5.3 г
жиры
7 г
углеводы
17.3 г
100 г блюда
ккал
46.6 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.9 г
углеводы
2.3 г


Рецепт «Салат из капусты с мясом»:

Капусту заливаю холодной соленой водой и ставлю под пресс на 2-3 часа, она возмет соли сколько ей нужно и останется хрутящей. Конечно можно ее просто порезать, посолить и обмять руками, делайте как вам удобно

Мясо режем полосками, я взяла свинину, но подойдет любое мясо и обжариваем на хорошо разогретой сковороде

Дабавляем лук репчатый

Обжариваем до готовности, солим, перчим

Добавляем перец красный, у меня на данный момент оказался только красный, но если вы добавите еще и зеленый, желтый или оранжевый, то салат будет выглядеть еще красивее, перец обжариваем 2-3 минуты

Режем капусту

Добаляем в ней порезанный полосками огурец и чеснок

Можно добавить вместо репчатого лука - лук зеленый, тогда к мясу репчатый лук не добавляем, также добавим любимые специи

Добавляем к капусте обжаренное мясо с перцем и луком

Укроп и заправляем подсолнечным маслом, соевым соусом и яблочным уксусом, перемешиваем, салат готов

Приятного аппетита!!!

))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из капусты с мясом
Описание: Замечательный салат из простых и доступных ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Он очень сытный, поэтому может быть как самостоятельное блюдо, рекомендую вам попробовать
Тэги: второе, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А что если капусту сразу нарезать, а потом замочить? Как-то не очень удобно мокрую резать.
Попробуйте, но она не мокрая получается и резать ее очень удобно
Оценила и забрала. Уверена, что это очень вкусно. Долгоиграюще, но капусту можно и заранее замочить. Если подавать в холодном виде, то все можно приготовить заранее, потом только соединить.
Замечательный, очень аппетитный салат!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4552 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки