Сегодня представляю вашему вниманию, рецепт печенья "Шоколадная бомба". Хрустящее печенье снаружи и нежное, сочное внутри. Печенье готовиться очень просто и не займет много времени, попробуйте. Расходится до последней крошки :)
Мария SavoyПоваренок 2 уровня
- 19 августа 2019, 23:31
- 17438
Печенье "Шоколадная бомба"
Ингредиенты для «Печенье "Шоколадная бомба"»:
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Какао-порошок — 25 г
- Сахар тростниковый — 30 г
- Мед (жидкий) — 120 г
- Масло сливочное (мягкое) — 100 г
- Сода — 4 г
- Шоколад темный (Шоколадные капельки!) — 80 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2347.1 ккал |
белки
27.7 г |
жиры
117.2 г |
углеводы
299.1 г |
| Порции | |||
| ккал 195.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 24.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 442.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 56.4 г |
Рецепт «Печенье "Шоколадная бомба"»:
Масло взбить с сахаром, добавить мёд и ещё раз взбить.
Всыпать перемешанные сухие ингредиенты, мука, сода, какао.
Добавить рубленый шоколад.
Скатать тесто и убрать в холодильник на 40 минут.
Разделить тесто на небольшие кусочки, сформировав шарики (по 45 гр), затем обвалять в белом сахаре и выложить на противень (слегка приплюснуть)
Выпекать при 165-170 градусах 10-15 минут, дать остыть.
Всыпать перемешанные сухие ингредиенты, мука, сода, какао.
Добавить рубленый шоколад.
Скатать тесто и убрать в холодильник на 40 минут.
Разделить тесто на небольшие кусочки, сформировав шарики (по 45 гр), затем обвалять в белом сахаре и выложить на противень (слегка приплюснуть)
Выпекать при 165-170 градусах 10-15 минут, дать остыть.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июля 2020 года tchab #
3 марта 2020 года bejenaru oxana #
21 ноября 2019 года lina0710 #
[+5]15 октября 2019 года F-M #
[+5]В комментариях интересовались количеством мёда в ложках. У меня был твёрдый мёд, поэтому я наскребла пять чайных ложек (с шапкой) и немного разбавила водой. Получилось как раз 120 г.
4 октября 2019 года grudano #
[+5]12 сентября 2019 года Таня1415 #
[+4]22 сентября 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)
9 сентября 2019 года my blue eyes #
У меня 2 вопроса по рецепту:
*- какое количество печений и какого диаметра получается из исходных продуктов?
*- и сколько мёда в столовых / чайных ложках? (т.к. в интернете разбежка между граммами и ложками порой колоссально не понятная)
Благодарю.....
22 сентября 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)
24 августа 2019 года Андрей Силантьев #
24 августа 2019 года Бастет777 #
У меня вопрос, вернее, два. Как долго хранится печенье? И чем можно заменить мёд?
25 августа 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)
26 августа 2019 года Бастет777 #
23 августа 2019 года katinakvas #
[+4]23 августа 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)
20 августа 2019 года wise1288 #
20 августа 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)
20 августа 2019 года usen 5 5 #
20 августа 2019 года ААСК #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: