Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

mtataПоваренок 10 уровня

29 августа 2019, 7:33
7262

Рагу из цуккини с курицей

Хочу предложить рагу из сезонных овощей с курицей и добавлением вяленых томатов. Готовится блюдо очень быстро в сковороде (казанке) с открытой крышкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу из цуккини с курицей»:

Лук репчатый — 70 г
Морковь — 40 г
Филе куриное — 140 г
Цуккини (молодой) — 150 г
Фасоль стручковая (у меня из заморозки) — 40 г
Перец болгарский (цвет любой, кроме зеленого) — 50 г
Перец чили — 2 г
Чеснок — 2 зуб.
Томаты вяленые — 40 г
Специи (любые по вкусу) — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Вода — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец сладкий — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 730.9 ккал	белки 48.2 г	жиры 34.2 г	углеводы 58.8 г
100 г блюда
ккал 114.2 ккал	белки 7.5 г	жиры 5.3 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Рагу из цуккини с курицей»:

Лук нарезать кубиками, морковь небольшими полосками.
Куриное филе обмыть, нарезать небольшими кубиками.
Цуккини молодой можно не очищать, нарезать небольшими кубиками.
Красный перец, вяленые томаты нарезать произвольно,
перец чили я взяла с семенами для остроты.
Приготовить специи.
Чеснок нарезать слайсами.
Разогреть масло на сковороде (казанке), добавить лук и жарить в течение минуты. Добавить морковь и жарить до мягкости.
Всыпать курицу, готовить, пока она не побелеет, перемешать.
Добавить болгарский перец, чеснок, перец чили, вяленые томаты, перемешать,
добавить цуккини, специи, немного посолить.
Перемешать, обжарить до мягкого состояния цуккини.
К овощам добавить стручковую фасоль, томатную пасту, воду.
Убавить огонь, перемешать и протушить пару минут с открытой крышкой.
Огонь отключить. Блюдо готово.
Проверить на соль и остроту.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин горячее быстро

Вкусы: овощной перечный чесночный острый пряный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159498/]Рагу из цуккини с курицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159498/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/28/53/2575788_10221-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Хочу предложить рагу из сезонных овощей с курицей и добавлением вяленых томатов. Готовится блюдо очень быстро в сковороде (казанке) с открытой крышкой.

Ингредиенты: Лук репчатый, Морковь, Филе куриное, Цуккини, Фасоль стручковая, Перец болгарский, Перец чили, Чеснок, Томаты вяленые, Специи, Томатная паста, Вода, Масло растительное, Соль, Перец сладкий.
Тэги: обед, ужин, горячее, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рагу из цуккини с курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/28/53/2575788_10221-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рагу из цуккини с курицей" title="Рецепт: Рагу из цуккини с курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить рагу из сезонных овощей с курицей и добавлением вяленых томатов. Готовится блюдо очень быстро в сковороде (казанке) с открытой крышкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рагу из цуккини с курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159498/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рагу из цуккини с курицей

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу из цуккини с курицей»:

Лук репчатый Морковь Филе куриное Цуккини Фасоль стручковая Перец болгарский Перец чили Чеснок Томаты вяленые Специи Томатная паста Вода Масло растительное Соль Перец сладкий

Тэги: обед, ужин, горячее, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1455

Салат "Новогодняя вечеринка"

62
1455
41073

1320

Пасхальная запеканка "Губовник"

151
1320
27314

897

Торт "Шоколадный крем" на ореховой основе

132
897
49382

Фотографии «Рагу из цуккини с курицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

10 мая Мама М-и А #

[+5]

Вкусно! Случайно нашлись абсолютно все ингредиенты и быстро приготовилось

24 сентября 2019 года Сурик #

[+5]

Танечка! Шикарное получилось овощное блюдо с куриной грудкой! Очень и очень вкусно! А какой аромат!!! Быстро приготовила на ужин. Я ела без гарнира. Здесь достаточно овощей, вот и гарнир! Спасибо большое за рецепт!

24 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Людочка,дорогая,какая красочная тарелочка,очень ярко и аппетитно

спасибо огромное за доверие и роскошнейшее фото к рецепту

9 сентября 2019 года mariel1 #

Именно то, что я люблю

10 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

браво

6 сентября 2019 года svetik5552 #

[+5]

Вкусно,ярко и сочно

Спасибо за рецепт!

7 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо огромное за доверие и восхитительное фото к рецепту

2 сентября 2019 года Гали-28 #

Танечка, как всегда очень аппетитно приготовлено

2 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Галочка благодарю за комментарий и поддержку

1 сентября 2019 года ingrida abraityte #

2 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо

31 августа 2019 года Wera13 #

Танюша!

Вкусно, ярко, аппетитно!

31 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)

Верочка спасибо огромное за комментарий

31 августа 2019 года Аллочка-уралочка #

Какой яркий летне-осенний овощной натюрморт, Танечка !!!

31 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)

Аллочка спасибо огромное за комментарий и поддержку

31 августа 2019 года ирпенчанка #

Танюша! Чудесное, яркое, красивое и очень аппетитное блюдо!

31 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька благодарю за внимание и поддержку

30 августа 2019 года 50511 #

Аппетитное и несомненно вкусное сезонное блюдо, Танечка!

30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка благодарю за поддержку

30 августа 2019 года Ирушенька #

Танюша, как же красиво и очень аппетитно!

30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за внимание и поддержку

30 августа 2019 года stark2 #

Татьяна, восхитительный рецепт!

Фото очень аппетитные!

30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)

Аля рада тебя видеть,спасибо огромное за комментарий и поддержку

29 августа 2019 года Vishnja #

Ярко, вкусно!

Танечка, очень аппетитное рагу!

30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)

Любаша благодарю за добрые слова поддержки

29 августа 2019 года красавица киса #

Танюша,а я тоже так готовлю,только со свежим помидорчиком!Очень вкусно!

Вчера делала себе любимой,еще баклажанчика чуток добавила.

Фотографии очень аппетитные,красивые!

30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)

Надюша я тоже делала со свежими помидорками,но мне нужно срочно использовать вяленые

спасибо большое за внимание,конечно и баклажанчик и картошечку можно добавить

30 августа 2019 года красавица киса #

29 августа 2019 года mariana82 #

Замечательный рецепт, Танюша

30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)

Марианочка благодарю за внимание