Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 18 октября 2019, 8:39
  • 9937

Смородиновый кекс

Рецепт: Смородиновый кекс

Хочу предложить рецепт быстрого, вкусного, нежного кекса. Кекс с добавлением сока черной смородины (можно заменить красным вином, соком вишни или виноградным), какао-порошка и черного шоколада. За основу взяла рецепт от Silvia W-K, спасибо большое.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Смородиновый кекс»:

Тесто

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2656.3 ккал 		белки
58.9 г 		жиры
71.9 г 		углеводы
421.3 г
100 г блюда
ккал
285.6 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
7.7 г		 углеводы
45.3 г

Рецепт «Смородиновый кекс»:

  • Миксером взбить сметану с сахаром.
    Яйца добавлять по одному и каждый раз взбивать.

  • В массу добавить какао-порошок, крахмал, взбить.
    Шоколад измельчить, добавить в массу.

  • Влить сок, добавить муку с разрыхлителем теста,
    тщательно перемешать.
    Форму для кекса (объем 2-3л, выс. 12см, диам.23 см) смазать сливочным маслом,
    присыпать мукой или манной крупой, излишки стряхнуть.
    Заполнить форму тестом.

  • Выпекать в разогретой духовки до 180С 55-60мин. до сухой лучины
    (следите за своей духовкой).
    Остужать на решетке.

Приятного чаепития!!!











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие духовка кекс

Вкусы: нежный шоколадный смородиновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Смородиновый кекс
Рецепт: Смородиновый кекс

Хочу предложить рецепт быстрого, вкусного, нежного кекса. Кекс с добавлением сока черной смородины (можно заменить красным вином, соком вишни или виноградным), какао-порошка и черного шоколада. За основу взяла рецепт от Silvia W-K, спасибо большое.

Ингредиенты для «Смородиновый кекс»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Смородиновый кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
благодарю,как у вас тут весело
Таня, интересный и ароматный кекс!
Инна спасибо огромное за комментарий и поддержку
Смородиновый кекс, скажу честно, не пробовал. Надо попробовать приготовить. Спасибо Вам за рецепт!
привет дорогой,что то давно тебя не видела,благодарю за комментарий
Класс!
спасибо
Танюша дорогая, с огромной благодарностью Пористый, абсолютно не приторный, с легкой кислинкой. Очень хороший кекс получается, сок+ вино пополам получилось изумительно хорошо, а запах при выпекании......
Ларисочка спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
это тебе по-настоящему спасибо за твой труд
благодарю за доброту и щедрость
Захотелось опробовать ваш рецепт! Интересно, а что если взять смородиновое пюре (замороженое) вместо сока?
можете взять и пюре, добавьте еще одно яйцо,регулируйте мукой,структура может быть не пористой
Загорелась испечь и испекла. Вместо смородинового сока у меня кагор. Далее все по рецепту. Получился вкусный кекс с такой приятной винно-шоколадной ноткой. В следующий раз попробую приготовить с соком, хочется увидеть разницу.
Оленька восхитительный кекс,роскошное фото,очень красивое,торжественное
спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
Танюша! Замечательный пористый красавчик!
Наташенька благодарю за визит и поддержку
Танечка, шикарный кекс!
Марианочка спасибо огромное за комментарий
такой пористый! Танечка! Какая красота! Какой шикарный кекс!
Светочка спасибо большое за комментарий ,пористый,т.к. я разрыхлителя не жалею
Танюша, красивый какой, воздушный кекс! Браво!
Иришечка спасибо огромное за комментарий и поддержку
Танюша, делаю ревизию в своей почте и увидела ссылочку на твой рецепт. Естественно, сразу в КК. Скажи, чем можно заменить смородиновый сок?
Оленька,солнышко в описании написано
(можно заменить красным вином, соком вишни или виноградным)
если уж и этого нет,возьми -колу,фанту,яблочный
спасибо дорогая за внимание
Ааааа, поняла. А вот интересно, с кагором можно? Стоит начатая бутылка без дела.
конечно можно,самое ОНО
Танюша, какой воздушный, аппетитный и вкусный кекс!
Танюшечка благодарю за поддержку и высокую оценку
Танечка, шикарный кекс! Супер!!!
Людочка благодарю за комментарий и поддержку
А я только что испекла кекс с домашним тыквенный соком, деревенской сметаной и финиками с орехами вместо шоколада. Разрез немного не такой как на фото получился, но вкус очень даже очень! Спасибо что делитесь такими простыми и вкусными рецептами!!
спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту
Разрез немного не такой как на фото получился
возможно резали еще теплым или разрыхлителя взяли меньше,чем в рецепте
Танюш, шикарнейший кекс, а разрез какой воздушный, красотень просто
Галочка благодарю за внимание и высокую оценку
Чудесный кекс, Танюшка! Как всегда - твои рецепты только радуют! Спасибо!
Ларисочка,солнышко,спасибо огромное за визит и высокую оценку,как же приятно
Танюша,красавец кекс получился,такой пористый!
Танечка, замечательный кекс! Вкусный и ароматный! Красивый разрез.
Жанночка спасибо огромное за высокую оценку и поддержку
Какой красавец! Жаль, что смородина уже прошла,а я не запасла. Но на следующий год. Взяла в КК. Спасибо, Танечка, за рецепт.
Иришечка благодарю за внимание и доверие,удачи
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный дом V535 "Делта"
Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки