Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

Natalya772Поваренок 4 уровня

27 октября 2019, 15:00
7606

Торт "Кокосовый каприз"

Хочу предложить Вам очень вкусный праздничный торт с кокосовой стружкой. Готовится легко и просто и из доступных продуктов. Один раз попробовав, влюбитесь в него навсегда. Мои гости были в полном восторге. Кокосовый торт создаёт ощущение праздника и идеально подходит для Новогоднего стола. Попробуйте, я уверена, что Вы получите море удовольствия. Это действительно райское наслаждение!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Кокосовый каприз"»:

Коржи

Белок яичный — 9 шт
Сахар — 300 г
Стружка кокосовая — 300 г
Крахмал — 3 ст. л.

Крем

Желток яичный — 9 шт
Сахар — 150 г
Сметана — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Киви (твёрдые) — 4 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6691 ккал	белки 103.7 г	жиры 493.7 г	углеводы 690.8 г
Порции
ккал 1115.2 ккал	белки 17.3 г	жиры 82.3 г	углеводы 115.1 г
100 г блюда
ккал 304.1 ккал	белки 4.7 г	жиры 22.4 г	углеводы 31.4 г

Рецепт «Торт "Кокосовый каприз"»:

Яичные белки 3 шт. взбиваем в пышную пену, добавляя понемногу 100 гр. сахара, добавляем 100 гр. кокосовой стружки и 1 ст. лож. крахмала, аккуратно перемешиваем и выкладываем в форму с пергаментной бумагой.
Выпекаем один корж в духовке при 190 гр. 20-25 минут. Форма для выпечки - 24 см. Так же выпекаем еще два коржа.
Яичные желтки с сахаром взбиваем в пышную массу, добавляем сметану с мукой и хорошо вымешиваем. На маленьком огне постоянно помешивая доводим смесь до легкого загустения. Охлаждаем и взбиваем с маслом.
Киви режем пластинками. Коржи смазываем кремом, выкладывая на него киви. Поверхность и бока торта смазываем кремом и присыпаем кокосовой стружкой. Оставляем пропитаться на 8 часов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт торт выпечка

Вкусы: сладкий приятный нежный необычный кокосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160302/]Торт "Кокосовый каприз"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160302/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/27/00/2598572_26679-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Хочу предложить Вам очень вкусный праздничный торт с кокосовой стружкой. Готовится легко и просто и из доступных продуктов. Один раз попробовав, влюбитесь в него навсегда. Мои гости были в полном восторге. 
Кокосовый торт создаёт ощущение праздника и идеально подходит для Новогоднего стола. Попробуйте, я уверена, что Вы получите море удовольствия. Это действительно райское наслаждение!

Ингредиенты: Белок яичный, Сахар, Стружка кокосовая, Крахмал, Желток яичный, Сметана, Мука пшеничная, Масло сливочное, Киви.
Тэги: десерт, торт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Кокосовый каприз"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/27/00/2598572_26679-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт &quot;Кокосовый каприз&quot;" title="Рецепт: Торт &quot;Кокосовый каприз&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить Вам очень вкусный праздничный торт с кокосовой стружкой. Готовится легко и просто и из доступных продуктов. Один раз попробовав, влюбитесь в него навсегда. Мои гости были в полном восторге. 
Кокосовый торт создаёт ощущение праздника и идеально подходит для Новогоднего стола. Попробуйте, я уверена, что Вы получите море удовольствия. Это действительно райское наслаждение!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Кокосовый каприз"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/792">Киви</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160302/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Кокосовый каприз"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Кокосовый каприз"»:

Белок яичный Сахар Стружка кокосовая Крахмал Желток яичный Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Киви

Тэги: десерт, торт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 января 2022 года lila piskaridze #

4 ноября 2019 года irina komandor #

Пекла этот красивый и нарядный тортик. Все получилось. Ночь торт провел на лоджии, в прохладе. Резался отлично, крем стабильный, не течет. В крем добавила столовую ложку бальзама. Очень вкусный. Подруги просто обалдели, на работу тоже брала угостить, там у меня одни мужчины, все в один голос сказали " открывай кондитерскую". Буду печь неоднократно, тем более, что он из "быстрых" тортов ( пекла три коржа одновременно- две формы рядом и одну сверху на них посередине.) Простите, что без фото. Большое спасибо за рецепт.

4 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Очень рада, что тортик понравился! Спасибо большое за такой комментарий и доверие к рецепту! Готовьте на здоровье!

31 октября 2019 года Трубникова Татьяна #

Здравствуйте. Подскажите по крему, у меня он получился жидкий. Что сделала не так?

31 октября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Здравствуйте. Может не добавили муку, или сметана плохого качества (у меня домашняя).

31 октября 2019 года wise1288 #

Наташа! Спасибо за рецепт

забрала в КК.

31 октября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо большое, мне очень приятно!

28 октября 2019 года Савуш #

Красота! Скоро у меня др, вот я и выбираю, какой же тортик испечь на работу коллегам

Теперь этот торт - один из претендентов

Спасибо за идею!

28 октября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту! Готовьте на здоровье!

28 октября 2019 года dolage39 #

Рецепт замечательный и заманчивый! Очень хочется приготовить. А в креме нет запаха и вкуса яичных желтков? Все-таки 9 штук. Не хочется, чтобы тортик был с запахом омлета

28 октября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо! В креме нет ни запаха, ни вкуса яичных желтков. Сделайте обязательно, торт очень вусный.

27 октября 2019 года Ирушенька #

Ох, какой красивый каприз!

27 октября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

27 октября 2019 года natasha36od #

Обожаю выпечку с кокосовой стружкой. Впервые вижу такой необычный бисквит. Завтра же иду за стружкой, но кипятить сметану не рискну., сделаю заварной на молоке. Спасибо за идею

27 октября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Готовьте на здоровье!

27 октября 2019 года Wera13 #

Очень красивый и аппетитный торт!

27 октября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

27 октября 2019 года Valushok #

Красота

,а крем какой желтый

никогда у меня не получался такой.

И вопрос у меня

крахмал все равно какой кукурузный или картофельный , а желтки по времени сколько густеют, не подгорают ?

27 октября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Крахмал у меня картофельный, думаю можно и кукурузный. Желтки не подгорают, постоянно помешиваю и на очень маленьком огне, по времени 4-5 минут. Яйца всегда беру домашние.

27 октября 2019 года Valushok #

Спасибо ха быстрый ответ

27 октября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Кокосовый каприз"

Ингредиенты для «Торт "Кокосовый каприз"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Кокосовый каприз"»:

Похожие рецепты

Торт "Банановое счастье"

Торт к чаю

Бисквитный торт "Толстая Маргарита"

Бисквитный торт-суфле с клубникой

Шоколадно-ореховый торт с мягким кремом

Торт "Шапка Деда Мороза"

Сливочный торт с ананасами

Торт-домик с вишней и шоколадом

Торт "Для свекрови"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!