• 27 ноября 2019, 17:18
  • 1438

Салат с беконом и овощами "Елочка"

Рецепт: Салат с беконом и овощами Елочка

Сытный, вкусный и яркий салат из доступных продуктов. Готовить просто и быстро!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат с беконом и овощами "Елочка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2201.9 ккал
белки
76.9 г
жиры
192.2 г
углеводы
38.2 г
Порции
ккал
1101 ккал
белки
38.5 г
жиры
96.1 г
углеводы
19.1 г
100 г блюда
ккал
227 ккал
белки
7.9 г
жиры
19.8 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Салат с беконом и овощами "Елочка"»:

  • 1. Для украшения салата, я нарезала половину огурца с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300, тонкими кружочками.

  • 2. Вторую половину огурца нарезала соломкой.

  • 3. Окорок в/к нарезаем маленькими кубиками.

  • 4. Вареные яйца очищаем и отделяем желтки от белков, натираем на мелкой терке.

  • 5. Репчатый лук нарезаем кубиками и заливаем горячей водой. Добавляем лимонный сок или столовый уксус (9%) и добавляем щепотку сахара. После охлаждения, воду сливаем через сито, лук охлаждаем.
    Лук был измельчен с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300

  • 6. Смешиваем в миске: лук, бекон и нарезанный соломкой огурец. Добавляем соль и по желанию перец, немного майонеза, столько, чтобы при оформлении, салат не развалился.

  • 7. Формируем из подготовленных продуктов елочку. Я формировала в формочке. Смазала формочку майонезом и выложила тертый яичный белок, сверху немного посолила, и немного смазала майонезом.

  • 8. На белок равномерно раскладываем смесь бекона с овощами.

  • 9. Посыпаем тертым желтком и смазываем майонезом. Чтобы лучше извлечь из формочки и не нарушить формовку, салат охлаждают.

  • 10. Затем переворачиваем салат на сервировочное блюдо и обкладываем тонкими, кружочками огурца. Вместо клея у меня майонез. Украшаем елочку по своему вкусу.

  • У меня для украшения салата - помидорки черри и дольки мандаринов.

    С наступающим Новым Годом Вас!

Лук и огурец, я нарезала с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с беконом и овощами "Елочка"
Рецепт: Салат с беконом и овощами Елочка

Сытный, вкусный и яркий салат из доступных продуктов. Готовить просто и быстро!

Ингредиенты для «Салат с беконом и овощами "Елочка"»:

Комментарии и отзывы

Красивый, нарядный салатик
Спасибо!
Хороший салатик
Спасибо!
я бы уже сейчас захомячила бы
Так мы уже "хомячим" в преддверие праздника!
Спасибо!
Замечательная елочка и яркий и вкусный салат!
Спасибо!
Замечательный салатик
Спасибо!
Олечка, просто великолепно оформленный, очень красивый, сытный салат!
Спасибо!
Интересный салатик , классное оформление
Спасибо!
Отличный салатик! И сытный, и не тяжелый!
Спасибо!
Замечательный салатик
Спасибо!
Какой яркий и сочный салатик!!!
Спасибо!
Очень нравится! Красиво-вкусно!
Спасибо!
Оля, этакий свеженький салат и нарезка продуктов с Galaxy идеальная!
Люда, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки