Необычный, яркий и легкий салат в тайском стиле. Порадует как вас так и ваших друзей.
volodyapozitiffПоваренок 2 уровня
- 28 ноября 2019, 4:00
- 1429
Салат с авокадо и папайей
Ингредиенты для «Салат с авокадо и папайей»:
- Папайя (Половинка папайи.) — 330 г
- Авокадо (2 шт.) — 150 г
- Креветки (Вес очищенных. Лучше всего брать свежемороженные и обжаривать их с двух сторон по паре минут, до приобретения креветками розового цвета.) — 110 г
- Лайм (Нам понадобится сок одного лайма.) — 1 шт
- Листья салата / Салат — 75 г
- Кинза
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соус (Рыбный соус опционально.) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
649.2 ккал |
белки
30 г |
жиры
33.5 г |
углеводы
55.7 г |
| Порции | |||
| ккал 162.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 13.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Салат с авокадо и папайей»:
-
На фотографии представлены необходимые ингредиенты.
-
Соус: смешать рыбный соус с соевым соусом, соком лайма и мелко нарубленной кинзой.
Если вы используете готовые замороженые креветки, обдайте их кипятком и очистите от панцыря. Лучше всего брать свежемороженные и обжаривать их с двух сторон по паре минут, до приобретения креветками розового цвета. Панцири и головы креветок сохраняйте для дальнейшего приготовления соуса биск. Рецепт есть на моей странице.
Папайю и авокадо очистить от кожуры и зерен, нарезать пластиками. Салат нарвать на кусочки, выложить на тарелку. -
Сверху уложить папайю, авокадо, креветки и полить соусом.
-
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2022 года nelliundco #
30 января 2022 года lila piskaridze #
29 ноября 2019 года Ирушенька #
28 ноября 2019 года Нина Владимировна #
28 ноября 2019 года volodyapozitiff # (автор рецепта)
28 ноября 2019 года ShadowKitty #
28 ноября 2019 года Kuss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: