Очень вкусное и праздничное блюдо. Мясо получается очень вкусное, сочное и ароматное. Подойдёт для любого праздника. Всем приятного аппетита.
Липач ГалинаПоваренок 5 уровня
- 30 ноября 2019, 15:05
- 12049
Мясо гармошкой с сыром и помидорами
Ингредиенты для «Мясо гармошкой с сыром и помидорами»:
- Мясо — 1.5 кг
- Сыр твердый — 300 г
- Помидор — 5 шт
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Соевый соус — 100 мл
- Горчица — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Приправа (для мяса) — по вкусу
- Аджика (сухая) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4496.6 ккал |
белки
69.6 г |
жиры
114.3 г |
углеводы
49.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.6 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Мясо гармошкой с сыром и помидорами»:
-
В подсолнечное масло добавляем соевый соус.
-
Добавляем горчицу.
-
Добавляем специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.
-
Делаем надрезы толщиной 1 см, прорезая не до конца.
-
Обильно смазываем маринадом со всех сторон.
-
Выкладываем в форму прикрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь.
-
Сыр и помидоры нарезаем тонкими пластинками.
-
Выкладываем мясо на несколько слоев фольги.
-
В каждый надрез выкладываем ломтики сыра и помидор.
-
Заворачиваем мясо в фольгу. Выпекаем при 180 градусах 1час 20 минут.
-
Разворачиваем сверху фольгу и запекаем еще 15-20 минут.
-
Мясо готово.
-
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2019 года Ирушенька #
30 ноября 2019 года deputat43 #
30 ноября 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)
30 ноября 2019 года Людмила НК #
30 ноября 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: