Даже и не знаю, почему так называется этот салат, но сегодня нашла этот рецепт в интернете именно под таким названием. Салат насыщен по вкусу и не отягощён лишними калориями.
миссПоваренок 10 уровня
- 5 января 2020, 5:52
- 4374
Салат в испанском стиле
Ингредиенты для «Салат в испанском стиле»:
- Огурец маринованный (ТМ ЕКО) — 4 шт
- Язык свиной (вареный) — 200 г
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Фасоль стручковая (замороженная) — 200 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Маслины — 10 шт
- Йогурт (без добавок) — 3 ст. л.
- Горчица (острая) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев (молотая) — по вкусу
- Зелень
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
895 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
40 г |
углеводы
58 г |
| Порции | |||
| ккал 223.8 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 10 г |
углеводы 14.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 63.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Салат в испанском стиле»:
-
Фасоль отвариваем до готовности, откидываем на дуршлаг, проливаем холодной водой.
-
Тонко шинкуем капусту, слегка перетираем с солью и сахаром.
-
Вареную морковь режем или трём тонкими полосками.
-
Также тонкими полосками режем или трём маринованные огурцы. У меня ТМ ЕКО.
-
Тонкими полосками режем вареный язык.
-
Соединяем все составляющие салата, добавляем порезанные колечками маслины.
-
Кладём соль, смесь перцев, горчицу, рубленную зелень (у меня укроп).
-
Заправляем салат йогуртом без добавок, перемешиваем.
-
Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!
И ещё. Сегодня готовила этот салат и для фото использовала салфетку, присланную Наташей FoodStation1 из Испании 4 года назад на Новый год. Хотела её поблагодарить ещё раз и узнаю... она умерла ещё в 2018 году. Светлая Память.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2020 года красавица киса #
Аж горло перехватило от такой новости.Боже,как же всё в этой жизни зыбко,быстротечно...
27 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
7 января 2020 года Демурия #
8 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года МурКатеринка #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года yugai ludmila65 #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года Ирушенька #
Светлая память Наташеньке, доброжелательному, светлому,талантливому человеку...
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года Гали-28 #
Свет, новость ужасная, я тоже только узнала. Светлая память Наталье.
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года Hanna21 #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года Okoolina #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года ingrida abraityte #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года Kuss #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года ma-ma sveta #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года lgrant #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года bobrobus #
5 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года Kleine Hase #
5 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: