Я всегда относился к мидиям привзято. Скорее всего потому что, пробовал их давно маринованныеми в банке, но идея пожарить на сковороде с чесноком оказалась - бомбой. Идеально к макаронам и конечно восхитетено к пиву.
solonovichivan1978Поваренок 0 уровня
- 12 января 2020, 16:00
- 10085
Мидии жареные с чесноком
Ингредиенты для «Мидии жареные с чесноком»:
- Мидии (Замороженные мидии примено 300 г порция) — 300 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец черный — .5 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
445.9 ккал |
белки
40.6 г |
жиры
16.4 г |
углеводы
35.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.3 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Мидии жареные с чесноком»:
Мидии размораживаются и промываются. Высыпаем их на сковороду и ждем пока они пустят воду. Эта лишняя вода сливается. Разогреваем на сковороде растительное масло засыпаем чеснок. Обжариваем минуту. Затем добавляем мидии, поливаем лимонным соком. Добавляем соль и перец. Обжариваем пока мидии не приобретут коричневый цвет. Подаем с соевым и китайским сладким соусом. Идеально с макаронами. Отличная закуска к пиву.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: