Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
  • 1 марта 2017, 17:31
  • 8704

Кальмары в сливочном соусе

Рецепт: Кальмары в сливочном соусе

Быстрое, несложное, и не сильно дорогое блюдо, которое украсит Ваш стол на любой праздник.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2014.8 ккал
белки
185.1 г
жиры
129.8 г
углеводы
26.2 г
100 г блюда
ккал
162.5 ккал
белки
14.9 г
жиры
10.5 г
углеводы
2.1 г


Рецепт «Кальмары в сливочном соусе»:

Тушки кальмара заливаем в кастрюле кипятком (можно из под крана) на 1 минуту. Сливаем, заливаем холодной. Чистим, моем, удаляем хорды.
Разрезаем вдоль пополам, потом полукольцами шириной 0,5 см.
На сковороде растапливаем сливочное масло, высыпаем туда кальмаров, присаливаем и тушим в масле 2 минуты, постоянно мешая, что бы кальмары постоянно были в масле.
Наливаем в сковороду сливки, как они закипят, тушим ещё буквально 1 минуту.
Шумовкой выкладываем кальмаров на блюдо, добавляем несколько ложек соуса.
Приятного…


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кальмары в сливочном соусе
Рецепт: Кальмары в сливочном соусе

Быстрое, несложное, и не сильно дорогое блюдо, которое украсит Ваш стол на любой праздник.

Ингредиенты для «Кальмары в сливочном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кальмары в сливочном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Обожаю кальмары. Вкусно и очень быстро.
СПАСИБО
Спасибо огромное автору за рецепт! Кальмары получились вкусными без горечи! Подавала с пастой карбонара.
Очень приятно читать. Спасибо за отзыв
Отличный рецепт!
Спасибо
Спасибо, я так коктель из млорепродуктов готовлю, кальмары тоже должны быть вкусные.
Вкусно! И быстро!
Спасибо
Хороший рецепт, надо попробовать. А сливки какой жирности?
Спасибо. Любые. Чем гуще конечно, тем вкуснее, но и дороже. Можно заменить сметаной - дешевле, а вкус практически не изменится.
Сливочно!
Сливочно!
!!!!!!!!!!!!!!
Супер!!! Что-то разлюбила я кальмары в последнее время,а сейчас прям захотелось! Завтра же куплю и приготовлю)
Спасибо
ммм... люблю быстрые рецепты!
Замечательный рецептик!
Спасибо
Ответ для Tatanj
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Шашлычные хот-доги
Шашлычные хот-доги
Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6311 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки