• 1 марта 2017, 17:31
  • 6913

Кальмары в сливочном соусе

Рецепт: Кальмары в сливочном соусе

Быстрое, несложное, и не сильно дорогое блюдо, которое украсит Ваш стол на любой праздник.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в сливочном соусе»:



Рецепт «Кальмары в сливочном соусе»:

Тушки кальмара заливаем в кастрюле кипятком (можно из под крана) на 1 минуту. Сливаем, заливаем холодной. Чистим, моем, удаляем хорды.
Разрезаем вдоль пополам, потом полукольцами шириной 0,5 см.
На сковороде растапливаем сливочное масло, высыпаем туда кальмаров, присаливаем и тушим в масле 2 минуты, постоянно мешая, что бы кальмары постоянно были в масле.
Наливаем в сковороду сливки, как они закипят, тушим ещё буквально 1 минуту.
Шумовкой выкладываем кальмаров на блюдо, добавляем несколько ложек соуса.
Приятного…


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кальмары в сливочном соусе
Описание: Быстрое, несложное, и не сильно дорогое блюдо, которое украсит Ваш стол на любой праздник.
Тэги: закуска.


Фотографии «Кальмары в сливочном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо огромное автору за рецепт! Кальмары получились вкусными без горечи! Подавала с пастой карбонара.
Очень приятно читать. Спасибо за отзыв
Отличный рецепт!
Спасибо
Спасибо, я так коктель из млорепродуктов готовлю, кальмары тоже должны быть вкусные.
Вкусно! И быстро!
Спасибо
Хороший рецепт, надо попробовать. А сливки какой жирности?
Спасибо. Любые. Чем гуще конечно, тем вкуснее, но и дороже. Можно заменить сметаной - дешевле, а вкус практически не изменится.
Сливочно!
Сливочно!
!!!!!!!!!!!!!!
Супер!!! Что-то разлюбила я кальмары в последнее время,а сейчас прям захотелось! Завтра же куплю и приготовлю)
Спасибо
ммм... люблю быстрые рецепты!
Замечательный рецептик!
Спасибо
Ответ для Tatanj
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки