Безумно нежное, тающее во рту, и очень рассыпчатое печенье! Да, калорийно! Но, очень вкусно)))
- 4 февраля 2020, 12:15
- 28478
Очень рассыпчатое печенье
Ингредиенты для «Очень рассыпчатое печенье»:
- Масло сливочное — 250 г
- Масло растительное — 80 мл
- Сахарная пудра — 120 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Крахмал кукурузный — 80 г
- Ванилин — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4209.7 ккал |
белки
26.2 г |
жиры
289.8 г |
углеводы
385 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 526.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 36.2 г |
углеводы 48.1 г |
Рецепт «Очень рассыпчатое печенье»:
-
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до пышной массы, затем добавить соль, ванилин, растительное масло и снова взбить до пышности.
-
Добавить 130 грамм муки и крахмал, взбить. Добавить еще 130 грамм муки и уже перемешать до однородной массы лопаткой. Тесто получается пышное.
-
Тесто выложить в кондитерский мешок и отсадить небольшие печеньки на смазанный противень или силиконовый коврик. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, до золотисто - бежевого колера.
-
При выпечки тесто тает и печенье слегка расплывается и слипается. Если хотите чтобы печенье не слипалось, оставляйте между ними промежутки побольше. Готовое печенье разъединить и еще горячим выложить на тарелку. Через 5 минут печенье становится твердым и рассыпчатым.
-
Подавать с любыми напитками, особенно вкусно с молоком!
Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
4 февраля 2020 года Ирушенька #
5 февраля 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
4 февраля 2020 года oxanalieb #
4 февраля 2020 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: