• 13 декабря 2008, 23:40
  • 12199

Салат "Снежинка"

Рецепт: Салат Снежинка

Посвящается моей милой Люсеньке (mila87).

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Снежинка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1446.5 ккал
белки
98.6 г
жиры
50.3 г
углеводы
150.5 г
100 г блюда
ккал
124.7 ккал
белки
8.5 г
жиры
4.3 г
углеводы
13 г

Рецепт «Салат "Снежинка"»:

  • Картофель чистим, нарезаем мелкими куриками и обжариваем в небольшом количестве масла до золотистой корочки, немного посолив, поперчив и приправив мускатным орехом.

  • Тефтели измельчаем в фарш, капустку и зелень меленько нарезаем, яблоко трем на крупной терке.

    Смешиваем в однородную массу фарш, кукурузу, желтки, капустку, зелень, яблоко, 2 зубчика чесночка (измельченные), картошку и заправляем слегка майонезом.

  • Выкладываем в центтр большой тарелки половину салатной массы горкой.

  • Трем на мелкой терке белки и сыр, сыр смешиваем с майонезом и измельченными 2 зубчиками чесночка, покрываем 1/3 сырно-майонезной массы центральный кружочек снежинки.

    Остальную сырную массу смешиваем с салатной массой и формируем из нее небольшие шарики.

  • Укладываем вокруг центра снежинки по три шарика-лучика,

  • Посыпаем все сверху тертым белком.

  • Приятнейшего Вам аппетита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный состав!++
спасибо, Катюша
Дашуня,лови снежинки!!!!







КРАСОТИЩА!!!!!спасибо, Еленочка!!!!
Да, Дашуля, квашеная капустка в этом сочетании что-то новенькое, надо попробовать++++++
очень советую!!! мне ну очень понравилось..спасибо, Светланочка
Классный салат!!! По составу очень интересный! Даша++++++++
Татьяночка, спасибки!! балеринка прелестная..спасибо большущее, за такого позитивного бегемошку!!!
Ой,Дашенька, еще одна вкуснющая снежинка!
спасибо, Викуся!! какой озорной снеговичок!! он уже явно начал отмечать новый год
Дашуля,очень интересный салатик.Забрала.+++++++++++
очень рада, что идея понравилась..он такой необычный получился, НО очень вкусный..спасибо, Аллочка!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки