Ладду - это индийские сладости, которые готовятся из различной муки. Предлагаю попробовать ладду из манной крупы, с орешками и изюмом. Процесс приготовления занимает буквально 15 минут, а результат порадует вас и ваших детей. Нежные, ароматные, с хрустящими орешками и вкраплениями изюма, оттеняющего сладость ладду.
tatipovarПоваренок 4 уровня
- 4 марта 2020, 10:50
- 4488
Индийские сладости "Рава ладду"
Ингредиенты для «Индийские сладости "Рава ладду"»:
- Крупа манная — 1.5 стак.
- Сахар — 0.5 стак.
- Молоко — 0.5 стак.
- Орехи — 2 ст. л.
- Изюм — 2 ст. л.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Масло топленое — 2 ст. л.
- Кардамон — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2575.3 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
400.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 352.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 54.9 г |
Рецепт «Индийские сладости "Рава ладду"»:
Растопить в сковороде или казане масло гхи или топленое сливочное масло, добавить молотые орехи, затем изюм, затем кокосовую стружку. Всыпать туда манку и жарить постоянно помешивая до золотистого цвета манки и орехового запаха. Всыпать сахар и кардамон, прогреть помешивая пару минут. Добавить молоко, выключить огонь и хорошо перемешать массу до однородности. Дать немного остыть до состояния, когда можно брать массу руками. Скатать массу в шарики чуть больше грецкого ореха.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2022 года F-M #
24 марта 2020 года alena hras #
25 марта 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
4 марта 2020 года Pavelia #
4 марта 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: