Просто и быстрое в приготовлении, и в тоже время достаточно сытное блюдо. Из минимального количества продуктов.
Ледяная сказкаПоваренок 1 уровня
- 14 марта 2020, 12:32
- 6381
Картофель, запеченный с майонезом
Ингредиенты для «Картофель, запеченный с майонезом»:
- Картофель — 1 кг
- Майонез — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
- Лист лавровый — 1 шт
- Укроп — 100 г
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2043.5 ккал |
белки
54 г |
жиры
108.6 г |
углеводы
210 г |
| Порции | |||
| ккал 510.9 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 52.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.9 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Картофель, запеченный с майонезом»:
-
Подготавливаем все продукты согласно вышеприведенного списка.
-
Картофель тщательно моем, очищаем и нарезаем крупными кусками.
-
В кастрюлю наливаем воду, даем воде закипеть, бросаем лавровый лист, солим и опускаем в кипящую воду картошку. Это делается для того, чтобы в картофеле осталось по максимуму витаминов. Если картофель опустить в холодную воду, далее при варке большая часть витаминов перейдет в отвар. Отвариваем картофель до готовности, но главное не допустить того, чтобы она рассыпался. Воду с картофеля слить, дать ему слегка обсохнуть.
-
Далее в большой кружке смешиваем майонез, мелко нарезанный укроп, я чуток разбавляю это водичкой, чтобы он был консистенции немного жидкой сметаны. Как следует всё это перемешиваем. Выкладываем равномерно в форму картофель, сверху поливаем получившейся смесью из кружки.
-
Натираем сыр на крупной тёрке и посыпаем картофель. Нагреваем духовку до 180 градусов, ставим в нее наше блюдо и запекаем около 15 минут до образования аппетитной румяной корочки. Я запекаю в духовом шкафу на режиме "Конвекция"
-
Через 15 минут наше блюдо готово)
Данное блюдо может быть как самостоятельным, т. к. оно за счет майонеза и сыра получается достаточно сытным, так и подойдет в качестве гарнира. Но лучшим дополнением к нему все-таки будет не мясо или рыба, а овощные салаты или соленья.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2022 года ИРепка #
[+5]Очень удобно делать из заранее отваренного картофеля. Запекается быстро.
Это блюдо и гостям подать не стыдно. Автора благодарю за чудесный рецепт.
9 ноября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Майонез чуть развела водой, укроп сухой и сыр не сыпала сверху, а мелко натёрла и перемешала с майонезом, потом с картошкой.
Супер!
Большое спасибо!
9 ноября 2022 года Людмила Козеева #
[+5]6 ноября 2022 года svetik5552 #
[+5]5 декабря 2021 года natalabarkova613 #
[+5]Всем понравилось,вкусно
С маринованными огурчиками хорошо зашла
29 мая 2021 года Катерина32 #
[+3]Рецепт имеет место быть, но повторять врятли стану...
23 марта 2020 года tanyuha vishya #
Повышает риск развития онкологических заболеваний. ...
Даёт нагрузку на желудок и печень.проще сделать майонез домашний, так как он и вкуснее и полезнее, и сделать его можно за одну 1 минуту
24 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
16 марта 2020 года ingrida abraityte #
17 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
15 марта 2020 года Андрей Силантьев #
15 марта 2020 года Андрей Силантьев #
15 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
29 мая 2021 года Катерина32 #
[+3]29 мая 2021 года Катерина32 #
[+3]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: