• 19 апреля 2020, 7:50
  • 748

Пасхальный салат-кулич

Рецепт: Пасхальный салат-кулич

Мы привыкли, что кулич - это сладкое блюда. А почему бы не сделать его закуской, например, салатом. Яркий праздничный салат в форме кулича удивит гостей и украсит пасхальный стол! Ингредиенты можно менять на своё усмотрение.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Пасхальный салат-кулич»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
830.1 ккал
белки
37.2 г
жиры
33.4 г
углеводы
96.5 г
Порции
ккал
276.7 ккал
белки
12.4 г
жиры
11.1 г
углеводы
32.2 г
100 г блюда
ккал
138.4 ккал
белки
6.2 г
жиры
5.6 г
углеводы
16.1 г


Рецепт «Пасхальный салат-кулич»:

Вот все необходимые ингредиенты. В принципе, в виде кулича можно сделать любой салат. Но лучше, как мне кажется не использовать сырых продуктов, которые могут дать сок и салат "поплывет".

Яйца и овощи отварить (с использованием плиты))).

Все ингредиенты порезать мелким кубиком, посолить.

Добавить майонез, перемешать. И теперь начинается самое интересное. Надо сформировать салат в виде пасхального кулича. Для этого можно использовать специальные формы для кулича или консервные банки (как у меня). Внутри я застелила банку пленкой, чтобы было легче вынимать салат.

Переложить салат в форму, утрамбовывая. Охладить.

Перевернуть салат на сервировочную тарелку и обсыпать панировочными сухарями.

Сверху нашего импровизированного кулича сделать шапочку из майонеза. Украсить на своё усмотрение. Я по краю шапочки украсила кусочками зеленого лука, а верх посыпала смесью перцев горошком.

Вот такой куличик-красавчик у меня получился. Считаю, что эксперимент удался. На будущее для себя отметила, что лучше укладывать салат слоями и по возможности продукты тереть на терке. Так он будет плотнее держаться. Сухари придают салату сытность и какой-то особый вкус. Думаю, вполне можно добавить в них специи, подходящие к ингредиентам салата.

Удивляйте своих близких. В это нелегкое время так важны положительные эмоции.

Поздравляю всех поварят с праздником Светлой Пасхи! Здоровья вам и вашим родным.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасхальный салат-кулич
Рецепт: Пасхальный салат-кулич

Мы привыкли, что кулич - это сладкое блюда. А почему бы не сделать его закуской, например, салатом. Яркий праздничный салат в форме кулича удивит гостей и украсит пасхальный стол! Ингредиенты можно менять на своё усмотрение.

Ингредиенты для «Пасхальный салат-кулич»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличная подача салата в пасхальную неделю!
Спасибо!
Хорошая идея для праздника!
Спасибо! Гости оценили.
Отличный салат, готовила похожий много лет назад https://www.povarenok.ru/recipes/show/74792/
Да, согласна, отличный салат! У Вас красивые фото!
Спасибо!
Замечательная закуска!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5180 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки