Делюсь Рецептом быстрого приготовления овощей. Отдельно к тёплым и ароматным овощам можно добавить отварное мясо, курицу, рыбу, горячие сосиски, будет прекрасный ужин для мужчин и легкий для женщин.
tatabilga-2015Поваренок 6 уровня
- 15 мая 2020, 6:35
- 3808
Цветная капуста с йогуртом и сыром
Ингредиенты для «Цветная капуста с йогуртом и сыром»:
- Капуста цветная (отварить в подсоленной воде) — 300 г
- Перец болгарский (порезать соломкой) — 1 шт
- Сельдерей черешковый (стики) — 2 шт
- Йогурт (греческий (можно заменить сливками или сметаной)) — 250 г
- Чеснок (по вкусу) — 3 зуб.
- Сыр твердый (любой по вкусу (у меня cheddar) натереть на крупной тёрке) — 200 г
- Пармезан (или любой другой натереть на мелкой тёрке) — 100 г
- Помидоры черри (для украшения) — 7 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец чили — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1349.7 ккал |
белки
107.4 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
142.4 г |
| Порции | |||
| ккал 225 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 23.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Цветная капуста с йогуртом и сыром»:
-
Продукты.
-
Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть холодной водой, в кастрюлю налить воды, подсолить, в горячую воду опустить цветную капусту, проварить 5-7 минут.
-
В форму удобную для вас, (которую ставят в духовку ) мелко нарезать сельдерей.
-
Отваренную цветную капусту слить через сито, выложить сверху на сельдерей.
-
Порезать болгарский перец (как вам удобно) положить на цветную капусту.
-
Йогурт греческий (сметану, сливки) посолить, добавить душистый чёрный перец, перец Чили, выдавить чеснок через чеснокодавилку, все хорошо перемешать.
-
Залить овощи.
-
Посыпать двумя сырами.
-
Положить помидоры Черри.
-
Поставить в духовку на 170",30-35 минут. Следите за своей духовкой.
Готовность до золотистой корочки. -
Приятного аппетита!!!
-
Спасибо, что заглянули в гости и оценили рецепт!
Желаю всем здоровья, следить за фигурой и за своими родными.
Сидим дома и худеем!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2020 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: