Рецепт: Большой сэндвич
Большой сэндвич
Рецепт: Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром
Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
  • 21 мая 2020, 14:31
  • 8797

Клубничное мороженое с розовым сиропом

Рецепт: Клубничное мороженое с розовым сиропом

Чтобы скрасить затянувшуюся ситуацию и напряженную обстановку, затронувшую все сферы жизни предлагаю приготовить изумительный десерт. Мороженое оценят все без исключения и взрослые и дети. Тем более, что с прошлого года остались замороженные ягоды и необходимо освобождать пространство для нового урожая). В свое мороженое я добавлю сироп из розовых лепестков.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Клубничное мороженое с розовым сиропом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1701.3 ккал
белки
22.5 г
жиры
85.5 г
углеводы
223.6 г
Порции
ккал
340.3 ккал
белки
4.5 г
жиры
17.1 г
углеводы
44.7 г
100 г блюда
ккал
171.8 ккал
белки
2.3 г
жиры
8.6 г
углеводы
22.6 г


Рецепт «Клубничное мороженое с розовым сиропом»:

  • Готовлю необходимые продукты. Клубника у меня перетертая (без сахара) и замороженная. Если нет сиропа из лепестков роз просто увеличьте норму сгущенного молока.

  • Измельчаю клубнику. Можно это сделать блендером. Я использую комбайн с насадкой "пластиковый нож", чтобы не раздробить семена.
    В ягодное пюре добавляю сгущенное молоко и розовый сироп из лепестков. Все еще раз перемешиваю.

  • Взбиваю охлажденные жирные сливки до устойчивой густой консистенции.

  • Во взбитые сливки ввожу ягодное пюре. Перемешиваю обе смеси между собой.

  • Перекладываю ягодно - сливочную массу в форму. Накрываю форму пленкой, чтобы мороженое не впитало в себя посторонние запахи.
    Ставлю контейнер в морозильную камеру. Через час достаю мороженое и перемешиваю, чтобы в нем не образовывались кристаллики льда. Повторяю процедуры еще пару раз с интервалом 1-2 часа.
    Через 4-6 часов мороженое полностью застынет. Десерт готов!












Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничное мороженое с розовым сиропом
Рецепт: Клубничное мороженое с розовым сиропом

Чтобы скрасить затянувшуюся ситуацию и напряженную обстановку, затронувшую все сферы жизни предлагаю приготовить изумительный десерт. Мороженое оценят все без исключения и взрослые и дети. Тем более, что с прошлого года остались замороженные ягоды и необходимо освобождать пространство для нового урожая). В свое мороженое я добавлю сироп из розовых лепестков.

Ингредиенты для «Клубничное мороженое с розовым сиропом»:

Фотографии «Клубничное мороженое с розовым сиропом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Приготовила без розового варенья. С ним было бы слишком сладко. Мороженое перемешивала, а потом оно осталось на ночь в холодильнике и слишком замерзло.
Делать так не буду, но идея хорошая. Спасибо.
Потрясающе вкусное мороженое!!! А главное полезное ! Замечательный рецепт , простой и очень подробный. Самое трудное это до морозилки донести . Спасибо Вам огромное!
Спасибо за отзыв!
Потрясающее мороженное! Спасибо большое за рецепт! Вкусно даже незастывшее
Спасибо за отзыв и доверие!Рада, что мороженое пришлось по вкусу
подтверждаю, мороженное вкусное, делаю как основу сливки и сгущенка, а потом добавляю ягоды или фрукты(всегда разные, а бывает и просто без
добавок) , но по 200 грамм, а не 500, не перемешиваю, кристалликов нет
Прелесть! Определенно вкусно. Беру, скоро лето и в другое время года на десерт шикарно.
Советуйте, если использовать сироп шиповника, как альтернатива розовым лепесткам.
Спасибо
если честно вкус розового сиропа совсем не чувствуется.Клубника своим ярким вкусом перебивает его Вот лепестки придают мороженому необычную текстуру, так как я оставила их практически целыми.
Ага, я Вас поняла, розовые лепестки СКАЗКА. Помню вино розовых лепестков.
Теперь задача докупить для мороженого.
Прям глотаем слюнки.
Мороженное
Ох, Леночек, искусительница!!!
получилось потрясающе вкусно!!!спасибо за рецепт!!
Рада, что понравился рецепт. Спасибо за доверие
очень красивые снимки! Ну и мороженое, уверена вкусное!
Спасибо за отзыв
Мороженое супер Фотографии восторг
Благодарю !
просто и вкусно, красивые фото
Спасибо!
МММ.... какое аппетитное мороженое Фото обалденные, так и тянутся ручки за шариками
Спасибо большое!
Елена, как же красиво и очень соблазнительно!
Я очень старалась. Спасибо за отзыв
Ой, ой, ой ! Какое роскошество!
спасибо
Очень хочется съесть один шарик
Угощайтесь!
в жару -лучшее лакомство, оставлю рецепт до
теплых дней , до лета)
Да, погодка подвела, но мороженку съели с удовольствием!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырные трубочки из теста фило
Сырные трубочки из теста фило
Рецепт: Картофельно-луковые пончики
Картофельно-луковые пончики
Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6063 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки