• 25 мая 2020, 8:01
  • 4961

Творожно-клубничное желе

Рецепт: Творожно-клубничное желе

Такой творожно-клубничный десерт с желатином отличная альтернатива тортикам и любой другой выпечке в летнюю жару. Многие не очень любят творог, и я в том числе, то в этом рецепте его вкус не сильно выражен, особенно если использовать пастообразный творог. Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный десерт, и он непременно понравится всей вашей семье.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Творожно-клубничное желе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
572.7 ккал
белки
55.4 г
жиры
15 г
углеводы
61.5 г
Порции
ккал
143.2 ккал
белки
13.9 г
жиры
3.8 г
углеводы
15.4 г
100 г блюда
ккал
104.1 ккал
белки
10.1 г
жиры
2.7 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Творожно-клубничное желе»:

  • Взять 150 гр. клубники, перебить в блендере,50 гр. целой клубники отложить для украшения и соуса.

  • В клубничное пюре добавить творог (у меня был 5%), сливки, сахарную пудру.

  • Все тщательно пробить погружным блендером.

  • Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить набухать. Затем нагреть до растворения желатина, но не кипятить.

  • Желатин добавить к творожно- клубничной массе, хорошо перемешать. С таким количеством желатина десерт получается плотный, если вы хотите получить более мягкое и нежное желе, то возьмите желатина меньше.

  • Разлить в силиконовые формочки, положить кусочки клубники. Так как стабилизация желатина начинается при температуре ниже 15 градусов, то поместить желе в холодильник на несколько часов.

  • Застывшее желе извлечь из формочек, переложить на блюдо, несколько штук клубники размять и полить десерт.












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-клубничное желе
Рецепт: Творожно-клубничное желе

Такой творожно-клубничный десерт с желатином отличная альтернатива тортикам и любой другой выпечке в летнюю жару. Многие не очень любят творог, и я в том числе, то в этом рецепте его вкус не сильно выражен, особенно если использовать пастообразный творог. Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный десерт, и он непременно понравится всей вашей семье.

Ингредиенты для «Творожно-клубничное желе»:

Фотографии «Творожно-клубничное желе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Замечательный вкусный нежный десерт! Масса удовольствия за минимум времени Я ещё полила расплавленным белым шоколадом - очень вкусно получилось. Вот бы ещё такие красивые формочки купить! Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за фото к моему рецепту!
Вкусное желе,прекрасный рецепт!
Благодарю за фотоотчет,красивое желе получилось!
Ваше одобрение очень и очень приятно!!!
Очень красиво и аппетитно! Клубнику можно заменять другими ягодами в течение летнего сезона. Для сметанных и творожных желе всегда желатин замачиваю в молоке, так получается вкуснее. спасибо за рецепт!
Наташенька, просто изумительное, нежное, ароматное желе! Шикарный десерт!
Спасибо,Ириша!
Отличная напоминалка, большое спасибо ! Обязательно сделаю этот ностальгический десерт на выходных!
Как будто в детство провалилась, как увидела Словила себя на том, что уже минут 10 рассматриваю фотки воссторженными глазами как ребенок Обязательно приготовлю!
Наташа, необыкновенно красиво! И очень аппетитно!!!
Людочка,благодарю!
Шикарный десерт, обязательно приготовлю. Сколько порций выходит из данного количества продуктов?
Спасибо,у меня получилось 4 ,но это зависит от объема формочек.
Красивооо ,аппетитнооо супер,супер
Спасибо!
Как вовремя, как раз сезон клубники . Забираю в КК , спасибочки
Замечательная вкусняшка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки