• 25 мая 2020, 8:01
  • 7819

Творожно-клубничное желе

Рецепт: Творожно-клубничное желе

Такой творожно-клубничный десерт с желатином отличная альтернатива тортикам и любой другой выпечке в летнюю жару. Многие не очень любят творог, и я в том числе, то в этом рецепте его вкус не сильно выражен, особенно если использовать пастообразный творог. Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный десерт, и он непременно понравится всей вашей семье.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Творожно-клубничное желе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
572.7 ккал
белки
55.4 г
жиры
15 г
углеводы
61.5 г
Порции
ккал
143.2 ккал
белки
13.9 г
жиры
3.8 г
углеводы
15.4 г
100 г блюда
ккал
104.1 ккал
белки
10.1 г
жиры
2.7 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Творожно-клубничное желе»:

  • Взять 150 гр. клубники, перебить в блендере,50 гр. целой клубники отложить для украшения и соуса.

  • В клубничное пюре добавить творог (у меня был 5%), сливки, сахарную пудру.

  • Все тщательно пробить погружным блендером.

  • Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить набухать. Затем нагреть до растворения желатина, но не кипятить.

  • Желатин добавить к творожно- клубничной массе, хорошо перемешать. С таким количеством желатина десерт получается плотный, если вы хотите получить более мягкое и нежное желе, то возьмите желатина меньше.

  • Разлить в силиконовые формочки, положить кусочки клубники. Так как стабилизация желатина начинается при температуре ниже 15 градусов, то поместить желе в холодильник на несколько часов.

  • Застывшее желе извлечь из формочек, переложить на блюдо, несколько штук клубники размять и полить десерт.












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-клубничное желе
Рецепт: Творожно-клубничное желе

Такой творожно-клубничный десерт с желатином отличная альтернатива тортикам и любой другой выпечке в летнюю жару. Многие не очень любят творог, и я в том числе, то в этом рецепте его вкус не сильно выражен, особенно если использовать пастообразный творог. Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный десерт, и он непременно понравится всей вашей семье.

Ингредиенты для «Творожно-клубничное желе»:

Фотографии «Творожно-клубничное желе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Замечательный вкусный нежный десерт! Масса удовольствия за минимум времени Я ещё полила расплавленным белым шоколадом - очень вкусно получилось. Вот бы ещё такие красивые формочки купить! Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за фото к моему рецепту!
Вкусное желе,прекрасный рецепт!
Благодарю за фотоотчет,красивое желе получилось!
Ваше одобрение очень и очень приятно!!!
Очень красиво и аппетитно! Клубнику можно заменять другими ягодами в течение летнего сезона. Для сметанных и творожных желе всегда желатин замачиваю в молоке, так получается вкуснее. спасибо за рецепт!
Наташенька, просто изумительное, нежное, ароматное желе! Шикарный десерт!
Спасибо,Ириша!
Отличная напоминалка, большое спасибо ! Обязательно сделаю этот ностальгический десерт на выходных!
Как будто в детство провалилась, как увидела Словила себя на том, что уже минут 10 рассматриваю фотки воссторженными глазами как ребенок Обязательно приготовлю!
Наташа, необыкновенно красиво! И очень аппетитно!!!
Людочка,благодарю!
Шикарный десерт, обязательно приготовлю. Сколько порций выходит из данного количества продуктов?
Спасибо,у меня получилось 4 ,но это зависит от объема формочек.
Красивооо ,аппетитнооо супер,супер
Спасибо!
Как вовремя, как раз сезон клубники . Забираю в КК , спасибочки
Замечательная вкусняшка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки