Версия для печати
  • 30 мая 2020, 10:36
  • 10557

Оладьи и вафли по одному рецепту

Рецепт: Оладьи и вафли по одному рецепту Рецепт: Оладьи и вафли по одному рецепту

Нашла этот рецепт в моей любимой книге и уже давно им пользуюсь. Хочется вафель, делаю вафли, а оладушек- оладушки, а состав один и тот же.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи и вафли по одному рецепту»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1986.8 ккал
белки
55.4 г
жиры
57.5 г
углеводы
312.9 г
Порции
ккал
248.4 ккал
белки
6.9 г
жиры
7.2 г
углеводы
39.1 г
100 г блюда
ккал
207 ккал
белки
5.8 г
жиры
6 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Оладьи и вафли по одному рецепту»:

Яйца взбить с солью и сахаром.
Добавить кефир комнатной температуры, перемешать.

Добавить соду, кипяток. Перемешать. Оставить на 5 минут.

Масло растопить и, не остужая, добавить в нашу массу.

Добавить муку и быстро размешать до однородности, но не долго.

Перед первым приготовлением смазать вафельницу или сковороду маслом, а потом этого делать уже не нужно.

Когда не могу определится, что готовить, делаю и то, и другое.

Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи и вафли по одному рецепту
Рецепт: Оладьи и вафли по одному рецепту

Нашла этот рецепт в моей любимой книге и уже давно им пользуюсь. Хочется вафель, делаю вафли, а оладушек- оладушки, а состав один и тот же.

Ингредиенты для «Оладьи и вафли по одному рецепту»:

Комментарии и отзывы

Зоя! Не знаю, какие получаются оладьи! Я делала вафли! Великолепные! Мягкие, нежные! Спасибо большое за рецепт!
Зоя, очень вкусный и удачный рецепт Хорошо получились и оладьи, и вафли Огромное спасибо!
очень приятно слышать
Спасибо за хороший рецепт! Пекла в вафельнице, все получилось. Раньше использовала рецепт дрожжевого теста, он более длительный. Внуку понравились оладушки. Что не успел съесть, то забрал с собой.
Очень приятно читать
Приветствую всех милых поварят! Хочу и я выразить свою благодарность автору рецепта. Наконец-то у меня получились те самые вафли , которые подавали на завтрак в отеле в Тайланде! Вафельницу купила ,а вафли не получались вкусные, смесь готовая - тоже отвратительный результат. Всего тут в меру, мягкие, нежные... следующий раз для них приготовлю ванильный соус, теперь , это мой дежурный рецепт, благодарю Вас!
Очень приятно, спасибо
Очень хорошие оладьи получились. Быстро и вкусно Даже подумала в следующий раз использовать их как коржи для торта Спасибо за рецепт!
Спасибо
Получились очень вкусные оладушки
Очень рада
Зоенька, какие же вкусные мягенькие вафли и пушистые оладуши! Тоже не могла определиться, что приготовить. Сделала и то, и то. Быстро, просто и на столе гора вафель ( 35 сердечек) и 10 оладушек. Настолько сбалансированные по вкусу. Огромное спасибо, Зоенька, за замечательный рецепт. Воспользуюсь им еще не раз.
Вот это да спасибо
Очень рада, что понравилось
Благодарю за рецепт, очень вкусно и легко.
И главное что получились красивые и нежные.
Давно такого хотелось, а теперь есть проверенный рецептик
Пухленькие, вкусные, не хлопотные оладьи.
Спасибо
Очень рада, что пригодился рецепт
Утащила рецепт. Советская круглая вафельница вчера при уборке "попалась". Рецепт просто в тему. Спасибо.
Спасибо за рецепт. Очень вкусненькие вафельки получились. Быстро и нехлопотно
невероятно приятно, что Вам понравилось
Вафли сделала по рецепту .Готовила в вафельнице (сковорода из советских времен).Добавила побольше сахара на ложку где то и ванилин ещё ,всё же кефир мой кислей ,видимо,оказался.Получилась вот такая "пизанская башня" из расчета нормы на 500 грамм кефира.Вафли,постояв стали мягкими ,не жирными ,запаха и вкуса соды не ощущалось .Отлично с ними почаевничали под звуки льющегося дождя за окошком.Спасибо большое,Зоенька ,за рецепт оладьи и вафли по одному рецепту!!!
очень рада, что пригодился рецепт
А тонкие хрустящие вафли получатся по этому рецепту?
Не могу сказать, тк пеку по этому рецепту только толстые
Вкусненько!
Вкуснятина!
Вкуснятина!
Вот бывает, что на ночь глядя тянет на кухню. Нет, не перекусить, а что-нибудь испечь. Так вот сегодня так и получилось. Увидела рецепт и захотелось сразу же приготовить. Делала все точно по рецепту, но вместе с кефиром добавила еще и остатки йогурта. Вкусно получилось. Подержала подольше, чтобы вафли сильнее зарумянились.
Очень рада.
Спасибо за быстрое воплощение
Зоенька, замечательный, универсальный рецепт!
Ответ для Ирушенька
Ирочка! Восхитительные вафли и оладушки! Какие нежные, аппетитные, вкусные! Шикарное фото!
Юленька, огромное спасибо за поддержку и такие добрые слова! Пожалуйста, угощайся.
Спасибо большущее, Ирочка, за щедрое угощение! Очень вкусные и вафли, и оладьи!
Красиво-красиво! Вкусно-вкусно!!!
Спасибо, Наташенька
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook