Очень вкусные панкейки, которые украсят ваш завтрак, а дети будут без ума от них
lerasay1995Поваренок 1 уровня
- 30 мая 2020, 18:58
- 4286
Пышные панкейки с секретиком
Ингредиенты для «Пышные панкейки с секретиком»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 щепот.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад — 80 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2021 ккал |
белки
52.8 г |
жиры
89.1 г |
углеводы
252.7 г |
| Порции | |||
| ккал 168.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 21.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 273.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 12 г |
углеводы 34.1 г |
Рецепт «Пышные панкейки с секретиком»:
-
Отделяем желток от белка и добавляем в миску с желтком все остальные ингредиенты ( КРОМЕ ШОКОЛАДА), хорошо перемешиваем, я использовала миксер
-
Теперь займемся белками, взбиваем на высокой скорости миксера до крепких пиков, у меня ушло на это около 5 минут
-
Аккуратно наши белки добавляем в миску с остальными ингредиентами, медленно перемешивая лопаткой, получается вот такая пышная воздушная масса
-
Ставим на средний огонь сухую сковороду, греем до полной раскаленности. Кладем по одной столовой ложки теста на сковороду, в середину наших панкейков добавляем по одному кубику шоколада ( за ранее их поломать на кубики) и поверх закрываем его тестом, жарим до полной румяности, у меня вышло примерно по 2 минуты с каждой стороны (все зависит от сковородки)
-
Вот такие красавцы у нас получились, с данного количества ингредиентов у меня получилось 12 штук, приятного аппетита-это очень вкусно)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2020 года Akira Shinrei #
[+4]3 июля 2020 года lerasay1995 # (автор рецепта)
30 мая 2020 года ttneznakomka #
30 мая 2020 года lerasay1995 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: