Хрустящие песочные корзиночки, наполненные творожным кремом с манго-это настоящее наслаждение. Это вкусно, полезно и красиво. Незаменимый десерт на вашем столе.
Ната 69Поваренок 6 уровня
- 1 июня 2020, 17:38
- 2885
Шоколадные корзиночки с творожным кремом
Ингредиенты для «Шоколадные корзиночки с творожным кремом»:
- Печенье (шоколадное) — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Шоколад темный — 50 г
- Творог — 200 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Манго (мякоть) — 140 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Стружка кокосовая — 30 г
- Желатин — 5 г
- Вода (для желатина) — 25 мл
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2236.7 ккал |
белки
65.9 г |
жиры
114.4 г |
углеводы
236.2 г |
| Порции | |||
| ккал 447.3 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 47.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 286.8 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 30.3 г |
Рецепт «Шоколадные корзиночки с творожным кремом»:
-
Печенье измельчить в крошку.
-
Сливочное масло растопить, остудить и влить в крошку.20 гр шоколада растопить и также добавить к печенью.
-
Все хорошо размять руками.
-
Разложить массу по формочкам, хорошо прижимая к стенкам, чтобы получилась корзинка. Поместить формочки в холодильник на 1 час. Я использовала силиконовые формочки, так как они мягкие, то сложила их по три штуки вместе.
-
После охлаждения песочные корзинки вытащить из форм.
-
Растопить оставшиеся 30 гр шоколада.
-
Перевернуть корзинки и с помощью кисточки намазать шоколадом и посыпать кокосовой стружкой, поставить в холодильник застывать.
-
Приготовим начинку. Смешать творог, сметана, сахар, манго, ванильный сахар, все хорошо взбить погружным блендером до однородности.
-
Желатин предварительно замочить в 25 мл воды на 20 минут., затем нагреть до растворения и добавить к массе, перемешать.
-
Наполнить творожной массой корзиночки и поставить охлаждаться в холодильник. Украсить шоколадной стружкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2021 года lila piskaridze #
2 июня 2020 года Himbeeren #
2 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
2 июня 2020 года мисс #
2 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
1 июня 2020 года yugai ludmila65 #
2 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
1 июня 2020 года Ирушенька #
2 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
1 июня 2020 года Марина Мармеладинка #
2 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
1 июня 2020 года Valushka2003 #
2 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: